Essen ohne Kohlenhydrate 2015/2016

Essen ohne Kohlenhydrate 2015/2016

© Essen ohne Kohlenhydrate

Ich weiß gar nicht wo ich anfangen soll. Ein frohes neues Jahr wünsche ich euch natürlich erstmal. Wenn euch meine Rezepte 2015 schon Spaß gemacht haben, dann werden sie das 2016 auch – versprochen! In diesem Beitrag möchten wir nochmal das Jahr 2015 kurz für mich verarbeiten und euch auch einen Ausblick auf alle Pläne für 2016 geben.

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anneeokVor 12 Monaten hatte die Facebook-Seite „Essen ohne Kohlenhydrate“ noch keine 1000 Fans und wir haben das alles aus einer kleinen Wette (zwischen mir und meiner Schwester) gestartet. Sie ist ebenfalls für Kreation und Fotografie, sowie zusätzlich für die Schwerpunkte vegane, vegetarische Gerichte und die Themen „Green Food“, „Raw Food“ und Smoothies zuständig. Inzwischen sind das mehr als wahnsinnige 210.000 Fans und enorm viele Nachrichten, Fragen und Anmerkungen die mich jeden Tag über Facebook, Twitter, Instagram oder die Webseite erreichen. Zuerst wollte ich euch allen für euer Feedback und die Kritik danken – nur so schaff ich das alles und kann mich dadurch weiter entwickeln und verbessern. Bitte habt aber auch Verständnis dafür, dass ich nicht alle Anfragen und Nachrichten sofort beantworten kann. Das alles ist verdammt viel Arbeit und bei dem was noch so geplant ist, wird’s auch nicht weniger – es macht Spaß mit euch! Vielen Dank!

Rezepte vs. Ernährungsplan vs. Abnehmen

Diesen Unterschied musste ich dieses Jahr auch das ein oder andere mal klar stellen. Durch das kostenlose Angebot von Rezepten auf meinem Blog und auf der Website, werbe ich nicht für eine Ernährung frei von Kohlenhydraten oder einen Ernährungsplan – ich biete nur Rezepte an und sonst nichts. Dazu gibt es aber mehr im nächsten Abschnitt bei den Plänen für das nächste Jahr.

Essen ohne Kohlenhydrate 2016

Die wohl wichtigste Nachricht zuerst: Natürlich wird es 2016 die zweite Ausgabe unseres Kochbuches mit neuen Rezepten geben. Mehr Infos dazu verrate ich aber noch nicht. Außerdem werden wir uns weitere exklusive Specials für unsere Newsletter-Abonnenten überlegen (zusätzlich zu den exklusiven Rezepten). Anmelden kann man sich übrigens jederzeit HIER.

 

Eine Druckfunktion werden wir (wie von euch gewünscht) auf jeder Rezeptseite einbinden, damit ihr neue Rezepte, welche nicht im Kochbuch enthalten sind, auch super schnell für die Küche oder eure Unterlagen ausdrucken könnt.

 

Youtube und Videos: Wir arbeiten aktuell an einem Plan für jedes oder zumindest für viele Rezepte auch ein kleines Video zu erstellen. Dazu haben wir unseren Youtube-Channel ja schon erstellt. Aktuell haben wir aber nur ein Video. Mehr dazu im Laufe des neuen Jahres.

Zusätzliche Themenbücher & Ernährungspläne?

Zu den folgenden Überlegungen brauche ich auf jeden Fall eure Rückmeldung. Zum einen habe ich mir überlegt (vor allem nach den vielen Anfragen auf Facebook zu diesem Thema), ein kleines Buch mit einem Ernährungs- und Diätplan und vielen Tipps zu erstellen. Super gerne würde mich eure Meinung dazu interessieren. Falls ihr was zu sagen habt, hinterlasst bitte einen Kommentar oder Post auf Facebook.

 

Liebe Grüße
Alex und Anne