Gegrillte Schinken-Tomatenspieße

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1. September 2016
10min
Gegrillte Schinken-Tomatenspieße

© Essen ohne Kohlenhydrate

1
Portionen
2g
Kohlenhydrate
3.5g
Eiweiß
2g
Fett
38
Kalorien
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mit viel gekocht von Alexander

Zutaten (für - Portion/en)

Anleitung

  • Grill anmachen und aufheizen.

  • Je drei Tomaten (farblich gemischt) auf einen Spieß stecken. Immer abwechselnd mit je einer Scheibe Schinken pro Spieß umwickeln und aufspießen. Eine Tomate, dann der Schinken, dann wieder eine Tomate, dann wieder der Schinken, und so weiter.

  • Die Spieße ca. 5 Minuten von allen Seiten bei ständigem Wenden grillen.

  • Mit ein paar frisch geschnittenen Ringen Frühlingszwiebeln garnieren und direkt als Beilage servieren.

Ab in die Küche

Das Rezept 'Gegrillte Schinken-Tomatenspieße' passt natürlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ernährung. Passe einfach die Nährwerte für deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Hauptübersicht heraus.

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Frische kleine Cherrytomaten werden einfach auf einen Spieß geschoben. Auf jeden Spieß kommt noch eine Scheibe Schinken. Natürlich immer abwechselnd mit je einer Tomate:

 

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Geht super schnell. Zusätzlich brauchen wir überhaupt nichts. Der Schinken ist salzig genug. Ab auf den Grill:

 

 

Vor dem Servieren kommen ein paar geschnittene Frühlingszwiebel darüber:

 

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Alexander

Alexander (344 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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