Salat mit Wassermelone und Feta
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| Portionen Unsere Portion | 1 |
|---|---|
| Brennwert | 443 kcal |
| Kohlenhydrate | 21g |
| Eiweiß | 15g |
| Fett | 32g |
| Vorbereitung | 10 Min. |
| Kochen/Backen | Min. |
| Fertig in | 10 Min. |
| Zutaten | 11 |
mit viel gekocht von Lina
Zutaten
Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.
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150 gWassermelone, roh
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200 gGurke, roh
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1 StückFrühlingszwiebel
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10 gSchnittlauch, Bund, roh
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20 gOlive, grün, ohne Stein
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50 gFeta
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20 gWalnusskerne
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1 ELZitronensaft
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1 ELOlivenöl
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1 PriseSalz
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1 PrisePfeffer, schwarz
Zubereitung
Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.
Die Schale der Wassermelone entfernen und die Melone in Mundgerechte Stücke schneiden. Gurke waschen und ebenfalls in Stücke schneiden. Frühlingszwiebel und Schnittlauch waschen und hacken. Alles in eine Schüssel geben und vermengen.
Oliven in Scheiben schneiden. Feta würfeln. Beides zum Salat geben und unterheben.
Für das Dressing Zitronensaft und Olivenöl miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Über den Salat gießen und alles vermischen.
Walnüsse hacken und über den Salat streuen.
Rezept-Video
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Rezept-Beschreibung
Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung
Richtig toll für heiße Tage – erfrischender Salat mit Wassermelone und Feta. Sehr schnell und einfach zubereitet. Super für die nächste Grillparty oder das Picknick mit Freunden. Der Salat lässt sich sehr gut vorbereiten.
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Das Rezept wurde gekocht von...
Low-Carb können wir halt!
Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)
Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.
+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)
Über mich
ALEXANDER
Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor und der Gründer von Essen ohne Kohlenhydrate. Zusammen mit meinem Team schreiben wir hier über Abnehmen ohne Hunger und zeigen dir wie LECKER und EINFACH Low-Carb sein kann!
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Hallo
Guten Tag
Netter Blogbeitrag. Bereitstellung von Informationen für alle. Danke, dass Sie uns diese Ideen über das leckere und gesunde Essen mitteilen. Ich hoffe, bald mehr informative Blogs von Ihnen zu lesen.
Mit freundlichen Grüßen
Onma