Salat mit Wassermelone und Feta

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Salat mit Wassermelone und Feta

© Essen ohne Kohlenhydrate

Port. 1

Eiweiß 14.3g

Fett 40.3g

KH 21.7g

kcal 519
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mit viel gekocht von Lina

Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 150g
    Wassermelone
  • 200g
    Gurke
  • 30g
    Frühlingszwiebel
  • 10g
    Schnittlauch
  • 20g
    Oliven
  • 50g
    Feta
  • 20g
    Walnüsse
  • 1 EL
    Zitronensaft
  • 1 EL
    Olivenöl
  • etwas
    Salz
  • etwas
    Pfeffer

Anleitung

  • Die Schale der Wassermelone entfernen und die Melone in Mundgerechte Stücke schneiden. Gurke waschen und ebenfalls in Stücke schneiden. Frühlingszwiebel und Schnittlauch waschen und hacken. Alles in eine Schüssel geben und vermengen.

  • Oliven in Scheiben schneiden. Feta würfeln. Beides zum Salat geben und unterheben.

  • Für das Dressing Zitronensaft und Olivenöl miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Über den Salat gießen und alles vermischen.

  • Walnüsse hacken und über den Salat streuen.

Rezept im Video

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Das Rezept 'Salat mit Wassermelone und Feta' passt natürlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ernährung. Passe einfach die Nährwerte für deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Hauptübersicht heraus..

Richtig toll für heiße Tage – erfrischender Salat mit Wassermelone und Feta. Sehr schnell und einfach zubereitet. Super für die nächste Grillparty oder das Picknick mit Freunden. Der Salat lässt sich sehr gut vorbereiten.

 

 

 

 

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Über dieses Rezept

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1 Kommentar* auf "Salat mit Wassermelone und Feta"

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Onma
Gast
Onma

Hallo
Guten Tag
Netter Blogbeitrag. Bereitstellung von Informationen für alle. Danke, dass Sie uns diese Ideen über das leckere und gesunde Essen mitteilen. Ich hoffe, bald mehr informative Blogs von Ihnen zu lesen.
Mit freundlichen Grüßen
Onma

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#essenohnekohlenhydrate

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