Tomaten mit Frischkäse

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24. Juni 2019
25min
Tomaten mit Frischkäse

© Essen ohne Kohlenhydrate

1
Portionen
8g
Kohlenhydrate
13g
Eiweiß
26g
Fett
330
Kalorien
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mit viel gekocht von Lina

Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 2
    Tomaten
  • 3g
    Petersilie
  • 50g
    Feta
  • 50g
    Frischkäse
  • 20g
    Schmand
  • etwas
    Salz
  • etwas
    Pfeffer
  • etwas
    Chiliflocken

Anleitung

  • Ofen auf 200 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.

  • Petersilie und Feta fein hacken.

  • Frischkäse, Schmand und Feta in eine Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen und alles gut miteinander vermengen. Petersilie hinzufügen und unterrühren.

  • Tomaten waschen und gut abtrocknen. Die Hütchen abschneiden und zur Seite legen. Die Tomaten vorsichtig aushöhlen.

  • Die Tomaten mit der Frischkäse-Feta-Masse füllen. Die Hütchen wieder aufsetzen und im Ofen für etwa 15 Minuten backen.

  • Vorsichtig aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.

Rezept im Video

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Ab in die Küche

Das Rezept 'Tomaten mit Frischkäse' passt natürlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ernährung. Passe einfach die Nährwerte für deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Hauptübersicht heraus.

Tomaten aus dem Ofen schmecken einfach lecker! Die vegetarische Variante mit Frischkäse und Feta ist super schnell und einfach zubereitet und somit perfekt für den Alltag.

 

 

Für dieses Gericht werden nur wenige Zutaten benötigt.

 

 

Petersilie und Feta fein hacken.

 

 

Frischkäse, Schmand und Feta in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen und gut miteinander vermengen.

 

 

Petersilie hinzufügen und gut unterrühren.

 

 

Die Tomaten waschen und gut abtrocknen und die Hütchen abschneiden. Anschließend vorsichtig aushöhlen.

 

 

Die Tomaten mit der Frischkäse-Feta-Masse füllen, Hütchen wieder aufsetzen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech stellen.

 

 

Bei 200 Grad für etwa 15 Minuten im Ofen backen.

 

 

Aus dem Ofen nehmen und sofort heiß servieren.

 

 

Ein simples, aber sehr leckeres Mittag- oder Abendessen für jeden Tag!

 

 

Die gefüllten Tomaten passen toll zu einem leckeren Salat, schmecken aber auch super als Beilage zum Grillen.

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Lina

Lina (434 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

Über dieses Rezept

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