Tomaten mit Frischkäse

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Tomaten mit Frischkäse

24. June 2019 © Essen ohne Kohlenhydrate

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Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion 1
Brennwert 368 kcal
Kohlenhydrate 8g
Eiweiß 15g
Fett 30g
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 15 Min.
Fertig in 25 Min.
Kosten ca. ≈ 1.50 €
Zutaten 8

mit viel gekocht von Lina

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:
  • 2 Stück
    Tomaten, roh
  • 3 g
    Petersilie, Bund, roh
  • 50 g
    Feta
  • 50 g
    Frischkäse, Doppelrahm
  • 20 g
    Schmand, 24% Fett
  • 1 Prise
    Chiliflocken
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Prise
    Pfeffer, schwarz
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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Ofen auf 200 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.

  • Petersilie und Feta fein hacken.

  • Frischkäse, Schmand und Feta in eine Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen und alles gut miteinander vermengen. Petersilie hinzufügen und unterrühren.

  • Tomaten waschen und gut abtrocknen. Die Hütchen abschneiden und zur Seite legen. Die Tomaten vorsichtig aushöhlen.

  • Die Tomaten mit der Frischkäse-Feta-Masse füllen. Die Hütchen wieder aufsetzen und im Ofen für etwa 15 Minuten backen.

  • Vorsichtig aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.

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Lesetipp

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Rezept-Video

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Tomaten aus dem Ofen schmecken einfach lecker! Die vegetarische Variante mit Frischkäse und Feta ist super schnell und einfach zubereitet und somit perfekt für den Alltag.

Tomaten mit Frischkäse

Für dieses Gericht werden nur wenige Zutaten benötigt.

Tomaten mit Frischkäse

Petersilie und Feta fein hacken.

Tomaten mit Frischkäse

Frischkäse, Schmand und Feta in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen und gut miteinander vermengen.

Tomaten mit Frischkäse

Petersilie hinzufügen und gut unterrühren.

Tomaten mit Frischkäse

Die Tomaten waschen und gut abtrocknen und die Hütchen abschneiden. Anschließend vorsichtig aushöhlen.

Tomaten mit Frischkäse

Die Tomaten mit der Frischkäse-Feta-Masse füllen, Hütchen wieder aufsetzen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech stellen.

Tomaten mit Frischkäse

Bei 200 Grad für etwa 15 Minuten im Ofen backen.

Tomaten mit Frischkäse

Aus dem Ofen nehmen und sofort heiß servieren.

Tomaten mit Frischkäse

Ein simples, aber sehr leckeres Mittag- oder Abendessen für jeden Tag!

Tomaten mit Frischkäse

Die gefüllten Tomaten passen toll zu einem leckeren Salat, schmecken aber auch super als Beilage zum Grillen.

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Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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