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Low-Carb Brot-Backmischung “Das Kernige” 540g

12,99  9,99 

-23%

24,06  18,50  / 1000 g

Unsere kernige Backmischung mit einem bis zu 80% reduzierten Kohlenhydratgehalt im Vergleich zu herkömmlichen Brot-Backmischungen.

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Artikelnummer: PANSW10107 Kategorie:
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Beschreibung

Low-Carb Brot Backmischung mit der vollen Ladung gesunder Kerne

Unsere Backmischung “Das Kernige” besteht hauptsächlich aus Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Chia-Samen und wurde mit viel Liebe kreiert. Sie ist stärkefrei, glutenfrei, hefefrei und außerdem vegetarisch und vegan!

  • 540g Backmischung, verpackt
  • Ergibt zwei Brote á ca. 450g oder 24 Brötchen
  • 100% VEGAN
  • um 80% reduzierter Kohlenhydratgehalt im Vergleich zu herkömmlichen Brot-Backmischungen

Für einen zuckerfreien Aufstrich empfehlen wir Dir unsere Fruchtaufstriche. Diese sind frei von zugesetztem Industriezucker, vegan und glutenfrei!

Zutaten: Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*,Chiasamen* (Salvia hispanica)(2%), Flohsamenschalen*, Kokosmehl teilentölt*, Steinsalz, Johannisbrotkernmehl*, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Gewürzmischung (Koriander*, Kümmel*, Fenchel*) (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Zusätzlich wird benötigt: 520ml Wasser, 40ml Speiseöl

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g

Brennwert 405 kcal
Fett 31,5g
— davon gesättigte Fettsäuren 4,4g
— davon einfach ungesättigte Fettsäuren 6,6g
— davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 19,3g
Kohlenhydrate 7,4g
— davon Zucker 1,4g
Eiweiß 16,6g
Salz 2,3g

Durchschnittliche Nährwertangaben je Portion (50g)

Eine durchschnittliche Portion mit 50g beinhaltet ca. 3.5g Kohlenhydrate und ca. 202.5 kcal.

Zusätzliche Information

Gewicht 540 g
Zutaten

Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*,Chiasamen* (Salvia hispanica)(2%), Flohsamenschalen*, Kokosmehl teilentölt*, Steinsalz, Johannisbrotkernmehl*, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Gewürzmischung (Koriander*, Kümmel*, Fenchel*) (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Tipps

Probieren Sie doch auch kleine Brötchen, diese dann bei 180°C für 30-40 Minuten backen. Backe Dein Brot auf einem Backblech!

Zusätzlich wird benötigt

520ml Wasser, 40ml Speiseöl

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