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Low-Carb Brote & Brötchen + Kuchen & Muffins (Bundle)

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Verpackungs-Größe: 1000 g

Das Bundle für alle Low-Carb Bäcker: Brote und Brötchen sowie Kuchen und Muffins ohne Mehl. Unsere besten Rezepte für deine Low-Carb Bäckerei.

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Beschreibung

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Du suchst schon lange nach einem reinen Backbuch für Kuchen, Muffins, Brote und Brötchen ohne Mehl und ohne Zucker? Hier ist es: unsere besten und getesteten Rezepte. Auf dich warten zwei hochwertige Hardcover-Kochbücher mit über 260 Seiten.

 Alles was du als Low-Carb Bäcker wissen musst

Das Backen ohne Mehl, ohne Zucker und ohne Gluten ist sehr anspruchsvoll und nicht unbedingt für Einsteiger geeignet. Auf knapp 50 Seiten erkläre ich dir alles was du wissen musst. Angefangen vom Mehlersatz (und allen verschiedenen Mehlsorten und ihre Eigenschaften), über Bindemittel und alle Geheimnisse zum Zuckerersatz. Außerdem gebe ich dir alle meine Tipps für deine Bäckerei-Ausstattung.

Wie immer: tolle Bilder & Nährwerte pro Rezept

Plane deine Low-Carb Leckereien: jedes Rezept ist mit tollen Bildern und Nährwerten pro Brot oder pro Stück (bei Brötchen) bzw. Kuchen oder Stück (bei Muffins) ausgestattet. Zusätzlich gibt es einheitliche Darstellungen zu Backtemperatur, Ofeneinstellungen, Zeitaufwand und Portionsangaben. Alles wird durch meine Tipps (je nach Rezept) und den bereits bekannten Icons (To-Go, schnelle Zubereitung, Laktosefrei, reich an Omega-3) aus meinen Konzeptbüchern ergänzt.

Rezepteverzeichnis

Noch nicht überzeugt? Dann wirf doch mal einen Blick auf unsere leckeren Low-Carb Rezepte im Brote & Brötchen Buch:

 

Und hier die Low-Carb Rezepte im Kuchen & Muffins Buch:

Brote & Brötchen

Von mir gibt es auch ein reines Backbuch für die besten und leckersten Low-Carb Brote und Brötchen.

Kuchen & Muffins

Von mir gibt es auch ein reines Backbuch für die besten und leckersten Low-Carb Kuchen & Muffins.

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g

Leider sind für dieses Produkt aktuell keine Nährwerte eingetragen oder es handelt sich nicht um ein Lebensmittel.

Zusätzliche Information

Gewicht 1000 g
Größe 17 × 21 × 2 cm

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