Name: Pancake Mischung Mandel-Zimt 260g
SKU: EOK1703
Availability: InStock

Pancake Mischung Mandel-Zimt 260g

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Unseren Bestseller, die leckere Low Carb Pancake Mischung haben wir in einer Sondervariante mit Zimt verfeinert! Mit nur 3 weiteren, einfachen Zutaten kannst du dir in kürzester Zeit schmackhafte Pancakes selber zaubern ohne Angst vor viel Kohlenhydraten oder Zucker zu haben.

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Artikelnummer: EOK1703 Kategorie: Backmischungen

Beschreibung
Zusätzliche Information
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Pancake Mischung Mandel-Zimt

Unsere super leckere Pancake Backmischung ist schnell gemacht und bedarf nur 3 weitere Zutaten. Sie besteht aus Mandelmehl, Kokosmehl, Mandeln und Zimt und ist gesüßt mit Xylit und echter Vanille. So kannst du die Pancakes ganz in Ruhe genießen ohne dir sorgen über viel Zucker oder Kohlenhydrate zu machen! Die Pancakes sind frei von Hefe, Gluten, Getreide, Stärke und Laktose und sind vegetarisch.

260g Backmischung, verpackt
mit leckerem neuen Geschmack: Zimt
Verkehrsbezeichnung: Backmischung für Pancakes
Regional und mit viel Liebe kreiert

Mit der Pancake Backmischung vom EoK Low Carb Shop kannst du dir im Handumdrehen und in wenigen Minuten ganz einfach super leckere Pancakes selber machen.

Gewicht	260 g
Zutaten	Mandelmehl teilentölt, Süßungsmittel: Xylit, Mandeln, Zimt, Bio-Backpulver: Kokosmehl (teilentölt), Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein 24,7%), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron), Himalaya-Salz, echte Vanille* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten und Nüssen enthalten, Mandeln
Herkunftsort	Deutschland
Aufbewahrung	kühl und trocken lagern
Verkehrsbezeichnung	Low Carb Pancake Backmischung
Zusätzlich benötigte Lebensmittel	2 Eier, 60ml Wasser, 20ml Öl, etwas Öl oder Butter zum anbraten für 60g Backmischung
Zubereitung	Zubereitungszeit: 10min 2 Eier, 60g Backmischung, 60ml Wasser, 20ml Öl (in dieser Reihenfolge) im Schüttelbecher oder Mixer vermischen. 2 Minuten stehen lassen und anschließend in einer Pfanne mit etwas Öl oder Butter bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten goldgelb anbraten.

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Was ist drin? Was ist nicht drin?

Getreidefrei

Das Produkt ist frei von jeglichem Getreide, weshalb es auch Zöliakie-Geplagte ohne Bedenken genießen können.

Glutenfrei

Dieses Produkt wird ganz ohne Gluten (Klebereiweiß genannt) hergestellt und ist somit für Allergiker geeignet.

Handgemacht

Dieses Produkt ist mit viel Liebe und ausschließlich in Handarbeit hergestellt.

Hefefrei

Dieses Produkt wird ohne Hefe hergestellt und kann daher bei einer Allergie auf Hefepilze ohne Probleme verzehrt werden.

Laktosefrei

Dieses Produkt ist frei von Milchzucker (Laktose) und somit sehr bekömmlich und geeignet bei Laktoseintoleranz.

Low-Carb

Dieses Produkt enthält wenig(er) Kohlenhydrate pro 100g als ein vergleichbares Produkt wie normales Weißmehl oder Brot.

Stärkefrei

Das Produkt enthält keine zusätzliche Stärke und ist auch nicht auf Basis von Mais- und/oder Reisstärke hergestellt.

Vegetarisch

Das Produkt wird ohne Fleisch und nur mit den besten Zutaten hergestellt – perfekt für Vegetarier!

Durchschnittliche Nährwerte

	pro 100g
Fett davon gesättigte Fettsäuren	12,2 g 1 g
Kohlenhydrate davon Zucker davon Zuckeralkohole	25,3 g 4,4 g 20,9 g
Ballaststoffe	15,5 g
Eiweiß	31,3 g
Salz	0,1 g
Brennwert (100g)	334 kcal/1400 kJ

Zuckeralkohole aus Xylit und Erythrit

Xylit hat nur einen geringen Einfluss auf den Blutzucker- und Insulinspiegel und enthält nur halb so viele Kalorien wie Haushaltszucker. Es gibt darüber hinaus starke Hinweise auf eine kariesreduzierende Wirkung. Zuckeralkohole binden im Darm viel Wasser und können daher abführend wirken. Im Falle von Xylitol gilt dies nur begrenzt und es findet in der Regel eine Anpassung des Darmes statt. In Studien haben sich dahingehend tägliche Dosen bis zu 200g Xylit als unproblematisch erwiesen. Hier könnt ihr euch ein ausführliches Info-Blatt zu Xucker und Xylit herunterladen.

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