Low-Carb Brot “Das Feine” (Backmischung)

13,99 

24,98  / 1000 g

Verpackungs-Größe: 560 g

Backmischung für ein leckeres Low-Carb Gebäck aus Goldleinsaat, Sonnenblumenkernen und Flohsamenschalen. Frei von Getreide, vegetarisch und ohne Hefe.

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Vorrätig

Artikelnummer: SW10100 Kategorie:

Beschreibung

Ein fluffiges Brot mit weniger als 4g Kohlenhydrate pro 100 Gramm

Backmischung für ein leckeres Gebäck aus Goldleinsaat, Sonnenblumenkernen und Flohsamenschalen. Frei von Getreide, vegetarisch und ohne Hefe. Ergibt 2 Brote á 500g oder ca. 24 Brötchen 

Knusprig gebackener Boden.


Schmeckt ideal als Toast oder Sandwich!

Pro Portion benötigst du 300ml Wasser und 2 Eier. Insgesamt bringt das Brot bis zu 80% weniger Kohlenhydratgehalt auf die Waage als herkömmliche Brot-Backmischungen.

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g

Brennwert 182 kcal
Fett 13,4g
— davon gesättigte Fettsäuren 1,5g
— davon einfach ungesättigte Fettsäuren 3g
— davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,3g
Kohlenhydrate 3,2g
— davon Zucker 0,2g
Eiweiß 7,7g
Salz 1,8g

Durchschnittliche Nährwertangaben je Portion (280g)

Eine durchschnittliche Portion mit 280g beinhaltet ca. 8.4g Kohlenhydrate und ca. 509.6 kcal.

Zusätzliche Information

Gewicht 560 g
Zutaten

Goldleinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Flohsamenschalen*, Steinsalz, Gewürzmischung (Koriander*, Fenchel*, Kümmel*), Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Kokosmehl teilentölt*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron)

*aus biologischem Anbau

Tipp

Backe Dein Brot auf einem Backblech

Zusätzlich wird benötigt

Wasser, Eier

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