Babyspinat-Salat mit Avocado

1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (18)
Loading...Loading...
24. Juni 2017
15min
Babyspinat-Salat mit Avocado

© Essen ohne Kohlenhydrate

Port. 1

Eiwei├č 7.8g

Fett 40.5g

KH 6.4g

kcal 436.7
Drucken Teilen Pin

mit viel gekocht von Lina

Zutaten (f├╝r 4 Portion/en)

  • 2
    Avocado
  • 200g
    Babyspinat
  • 100g
    Kresse
  • 30g
    Pinienkerne
  • 1
    Zitrone
  • 100g
    Ziegenfrischk├Ąse
  • 6 EL
    Oliven├Âl
  • etwas
    Salz
  • etwas
    Pfeffer

Anleitung

  • Spinat waschen und gut trocken schleudern. Avocados sch├Ąlen, entkernen, in St├╝cke schneiden und mit dem Spinat in eine gro├če Sch├╝ssel geben. Die H├Ąlfte der Kresse hinzugeben.

  • Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne goldbraun anr├Âsten und abk├╝hlen lassen.

  • F├╝r das Dressing, die Schale der Zitrone abreiben und den Saft auspressen. Mit dem Oliven├Âl verr├╝hren und mit Salz und Pfeffer w├╝rzen.

  • Das Dressing mit dem Salat vermischen. Auf den Tellern mit der restlichen Kresse, den Pinienkernen und dem Ziegenfrischk├Ąse garnieren.

Mehr...

Das Rezept 'Babyspinat-Salat mit Avocado' passt nat├╝rlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ern├Ąhrung. Passe einfach die N├Ąhrwerte f├╝r deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Haupt├╝bersicht heraus..

An warmen Tagen schmeckt Salat besonders gut. Eine richtig gesunde und leckere Variante ist dieser Babyspinatsalat mit Avocado und Ziegenfrischk├Ąse. Roher, junger Spinat ist wahnsinnig gesund und enth├Ąlt unter anderem viel Vitamin C, E und Beta-Carotin. Zusammen mit der Avocado und den in ihr enthaltenen Vitaminen, Mineralstoffen und unges├Ąttigten Fetts├Ąuren ergibt das einen tollen Sommersalat. Echte Salatpower eben.

 

 

 

 

 

 

 

Wenn dir das Rezept 'Babyspinat-Salat mit Avocado' gefallen hat, dann schau doch mal auf unserer gro├čen Facebook-Seite (├╝ber 940.000 Fans) dabei und verpasse keine Rezepte, Videos und Gewinnspiele mehr! In unserer gro├čen Facebook-Gruppe (knapp 100.000 Mitglieder) tauschen wir uns in einer gro├čen geschlossenen Low-Carb Community ├╝ber Rezepte, Abnehmen und Motivation gegenseitig aus. Schau doch einfach mal vorbei :) Nat├╝rlich alles kostenlos.

Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Lina

Lina (284 Rezepte & Beitr├Ąge)

Ich geh├Âre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist f├╝r die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich f├╝r euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showk├╝che.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

├ťber dieses Rezept

Hinterlasse einen Kommentar

Hinterlasse den ersten Kommentar!

avatar

Folge uns auf

  • Facebook Logo
  • Instagram Logo
  • Youtube Logo
  • Pinterest Logo

#essenohnekohlenhydrate

Ähnliche Rezepte mit Avocado

Ähnliche Rezepte mit Babyblattspinat

Erhalte Angebote und News ├╝ber den Facebook-Messenger

Erhalte Tipps, Infos, Angebote und kostenlose Ebooks im Facebook-Messenger.

  • alles KOSTENLOS!
  • kostenlose Low-Carb Rezeptempfehlungen
  • aktuelle Sales und Angebote
  • kostenlose Ebook-Downloads
  • Die neuesten Infos zuerst erhalten
» Jetzt kostenlos anmelden
Oder melde dich beim EoK-Newsletter an. Du erh├Ąltst die selben Infos.