Vegetarische Low-Carb Rezepte

Vegetarisch und Low-Carb: Gar nicht so einfach

Wenn Low-Carb und Vegetarisch in Kombination langfristig und abwechslungsreich sein sollen, stellt einen das vor einige Probleme. Kein Fleisch und kein Fisch und in der Extremform sogar keine Eier. Wenn nur Gemüse, Salat und Tofu auf dem Teller landen soll stellt sich oft die Frage welche weiteren Proteinquellen für einen Vegetarier noch zu erschließen sind. Wir stellen euch hier unsere besten vegetarischen Low-Carb Rezepte vor. Wir legen dabei Wert darauf, dass möglichst wenige Bestandteile eines Rezeptes von Tieren stammt. Wenn Fisch für dich nicht tabu ist, solltest du dir unbedingt unsere Low-Carb Fischrezepte ansehen.

Vegetarisch für Nicht-Vegetarier

Auf für Nicht-Vegetarier empfiehlt es sich mehrmals pro Woche vegetarisch zu essen. Jeden Tag Fleisch zu essen ist laut vielen Studien nicht gesund. Es geht auch ohne Fleisch und das sogar richtig lecker, ausgewogen und fettarm, kalorienarm und Low-Carb. Such dir hier einfach ein Rezept heraus und verbinde Low-Carb vegetarisch: