Protein Pilz-Wrap

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14. December 2021 © Essen ohne Kohlenhydrate

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Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion	1
Brennwert	391 kcal
Kohlenhydrate	40g
Eiweiß	27g
Fett	12g
Vorbereitung	5 Min.
Kochen/Backen	10 Min.
Fertig in	15 Min.
Kosten ca.	≈ 2.50 €
Zutaten	10

Wir berechnen die Nährwerte unserer Rezepte mit der schweizer Datenbank des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Die Werte können in anderen Datenbanken oder Nährwertrechnern abweichen.

mit viel gekocht von Lina

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:

2 Stück

Protein Wraps (kohlenhydratereduziert)

150 g
Champignon, braun, frisch
30 g
Zwiebel
20 g
Rucola, roh
5 Stück
Schnittlauch, Bund, roh
40 g
Frischkäse, 0,2% Fett, natur
1 EL
Zitronensaft
1 TL
Butter
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer, schwarz

Die Links in der Zutatenliste sind EOK Shop und Amazon-Affiliate-Links. Der Kauf wird für dich dadurch nicht teurer. Aber du unterstützt mich und meinen Foodblog. Vielen Dank :)

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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Schnittlauch hacken. Rucola waschen und trocken schütteln.
Pilze und Zwiebel in etwas Butter anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Frischkäse mit etwas Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Schnittlauch hinzufügen und unterrühren.
Wraps kurz erwärmen und gleichmäßig mit dem Frischkäse bestreichen. Rucola und Champignons auf die Wraps geben und zusammenrollen.

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Lesetipp

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Der vegetarische Wrap mit Champignons, Rucola und Frischkäse ist perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Schnell zubereitet und richtig lecker!

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Alle Zutaten bereitlegen.

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Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Schnittlauch hacken.

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Champignons und Zwiebel in etwas Butter anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.

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Frischkäse mit etwas Zitronensaft vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen und Schnittlauch unterrühren.

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Wraps kurz erwärmen und gleichmäßig mit dem Frischkäse bestreichen. Rucola und Champignons darauf verteilen.

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Wraps falten oder zusammenrollen.

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Ein tolles und unkompliziertes Gericht für jeden Tag!

Speichere das Rezept Protein Pilz-Wrap direkt auf deiner Rezepte-Pinnwand.

Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

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