Avocado-Eis

1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (0)
Loading...Loading...
30. Juni 2019
255min
Avocado-Eis

© Essen ohne Kohlenhydrate

1
Portionen
4g
Kohlenhydrate
2g
Eiweiß
22g
Fett
278
Kalorien
Drucken Teilen Pin

mit viel gekocht von Lina

Zutaten (für 4 Portion/en)

  • 1
    Avocado
  • 200ml
    Sahne
  • 50g
    Zucker premium
  • 2 EL
    Limettensaft
  • etwas
    Minze

Zutaten liefern lassen

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept liefern:

Anleitung

  • Avocado halbieren, entkernen, schälen und in Stücke schneiden. In eine Schüssel geben. Limettensaft und Zucker hinzufügen und alles mit dem Stabmixer gut pürieren.

  • Schlagsahne steif schlagen zum Avocadopüree geben und unterheben.

  • Minze fein hacken und unterrühren.

  • Eine kleine Auflaufform mit Backpapier auslegen. Avocado-Sahne-Mischung einfüllen, glatt streichen und für mindestens 4 Stunden einfrieren.

  • Backpapier vorsichtig entfernen und in Scheiben schneiden. Mit frischer Minze anrichten und servieren.

Rezept im Video

Datenschutz: Es werden erst Daten an YouTube übertragen, wenn du das Video angeklickt hast.

Mehr...

Das Rezept 'Avocado-Eis' passt natürlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ernährung. Passe einfach die Nährwerte für deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Hauptübersicht heraus..

Bei Avocado denkt man nicht unbedingt an Eis, sondern eher an pikante Gerichte. Hier lohnt sich das Ausprobieren aber auf jeden Fall. Die Eiscreme aus Avocado und Minze schmeckt nämlich unglaublich lecker!

 

 

Für die leckere Eiscreme werden nur wenige Zutaten benötigt.

 

 

Eine reife Avocado halbieren, entkernen, schälen und in Stücke schneiden. Minze fein hacken.

 

 

Avocado, Zucker und Limettensaft in eine Schüssel geben.

 

 

Mit dem Stabmixer gut pürieren.

 

 

Sahne in eine weitere Schüssel geben und steif schlagen.

 

 

Geschlagene Sahne zu dem Avocadopüree geben und unterheben. Gehackte Minze hinzufügen.

 

 

Alles miteinander vermengen.

 

 

Eine kleine Auflaufform mit Backpapier auslegen und die Avocado-Sahne-Mischung einfüllen. Im Gefrierfach für mindestens 4 Stunden einfrieren.

 

 

Das Eis vorsichtig aus der Form stürzen und das Backpapier entfernen.

 

 

Eis in Stücke oder Scheiben schneiden und mit frischer Minze anrichten.

 

 

Das Eis ist sehr einfach und unkompliziert zubereitet und schmeckt super lecker. Sehr erfrischend und toll für heiße Sommertage.

 

 

Eine tolle Idee für Gäste. Alle werden überrascht sein wie gut Avocado als Eis schmeckt.

Wenn dir das Rezept 'Avocado-Eis' gefallen hat, dann schau doch mal auf unserer großen Facebook-Seite (über 940.000 Fans) dabei und verpasse keine Rezepte, Videos und Gewinnspiele mehr! In unserer großen Facebook-Gruppe (knapp 100.000 Mitglieder) tauschen wir uns in einer großen geschlossenen Low-Carb Community über Rezepte, Abnehmen und Motivation gegenseitig aus. Schau doch einfach mal vorbei :) Natürlich alles kostenlos.

Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Lina

Lina (388 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

Über dieses Rezept

Hinterlasse einen Kommentar

avatar

Der Bestseller mit Ernährungsplan

  • €29,99 statt €49,99 (UVP)
  • 133 bebilderte Rezepte auf 364 Seiten
  • mit Ernährungsplan zum selbst aussuchen
  • über 50 Seiten Tipps & Tricks
  • alles über Low-Carb
  • Automatische Mitgliedschaft im #TEAMEOK mit Gruppe
  • Kostenloser Versand nach Deutschland & Österreich
» jetzt bestellen

Komm ins Team zu über 30.000 Teilnehmern und lass dich von allen Mitgliedern motivieren.
Angebote gültig solange der Vorrat reicht.

Der Low-Carb Ernährungsplan von Essen ohne Kohlenhydrate

Folge uns auf

  • Facebook Logo
  • Instagram Logo
  • Youtube Logo
  • Pinterest Logo

#essenohnekohlenhydrate

Ähnliche Rezepte mit Avocado

Ähnliche Rezepte mit Limette

Erhalte Angebote und News über den Facebook-Messenger

Erhalte Tipps, Infos, Angebote und kostenlose Ebooks im Facebook-Messenger.

  • alles KOSTENLOS!
  • kostenlose Low-Carb Rezeptempfehlungen
  • aktuelle Sales und Angebote
  • kostenlose Ebook-Downloads
  • Die neuesten Infos zuerst erhalten
» Jetzt kostenlos anmelden
Oder melde dich beim EoK-Newsletter an. Du erhältst die selben Infos.