Avocado-Schoko-Eis

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Avocado-Schoko-Eis

4. June 2020 © Essen ohne Kohlenhydrate

Du wirst dieses Rezept lieben! 😍🤤 Avocado-Schoko-Eis, dieses Rezept passt natürlich auch jederzeit in mein Low-Carb-Konzept für dein Abnehmziel. Meine Koch- & Abnehm-Bücher gibt es in jeder Ausführung 📚 Normal (mit Fleisch), Vegetarisch oder 100% Vegan. Mit jeweils über 120 der besten Rezepte. Aktuell sind meine Konzeptbücher im Sommer-Sale für -€10 und für dich mit kostenlosem Versand -> Hol dir hier deine Ausgabe.

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion 1
Brennwert 1180 kcal
Kohlenhydrate 15g
Eiweiß 13g
Fett 113g
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen Min.
Fertig in 10 Min.
Kosten ca. 3.00
Zutaten 5

mit viel gekocht von Lina

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:
  • 1 Stück
    Avocado, roh
  • 350 ml
    Kokosmilch, cremig, ungesüßt
  • 1 EL
    Xylit
  • 30 g
    Kakaopulver
  • 1 Schuss
    Vanillearoma
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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Avocado schälen, entkernen und in Stücke schneiden.

  • Avocadostücke, Kokosmilch, Xylit, Vanillearoma und Kakao in eine Schüssel geben und alles miteinander gut pürieren.

  • Schokomasse in die Eisformen füllen und über Nacht in das Gefrierfach stellen.

  • Eiskalt servieren.

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Rezept-Video

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Mmh! Toll für heiße Tage: Avocado-Schoko-Eis. Schnell zubereitet und extrem lecker. Die angegebene Menge reicht für 4 Eis am Stil. Die Nährwertangaben gelten für die komplette Mengenangabe. Ein einzelnes Eis kommt auf knapp 4g Kohlenhydrate und 295 Kalorien.

eis1

Alle Zutaten bereit stellen.

eis2

Avocado schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Mit dem Xylit, Kokosmilch und Vanilleextrakt in eine Schüssel geben und pürieren.

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Kakaopulver hinzugeben und alles zu einer cremigen Masse mixen.

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Schokocreme in die Eisformen füllen und über Nacht in das Gefrierfach stellen. Bei uns hat die Menge für 4 Eisförmchen gereicht. Dies hängt aber von der Größe der Eisformen ab.

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Eis aus dem Gefrierfach nehmen und kalt servieren.

eis7

Eine tolle Idee für einen leckeren Snack oder ein Dessert. Eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Schokoeis. Schmeckt der ganzen Familie!

Speichere das Rezept Avocado-Schoko-Eis direkt auf deiner Rezepte-Pinnwand.

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Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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