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Champignon-Gratin mit Feta

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24. Februar 2018
35min
Champignon-Gratin mit Feta

© Essen ohne Kohlenhydrate

1
Portionen
7.3g
Kohlenhydrate
24.7g
Eiweiß
29.7g
Fett
400
Kalorien
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mit viel gekocht von Lina

Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 150g
    Champignons
  • 35g
    Lauchzwiebel
  • 40g
    Zwiebel
  • 1/2
    Knoblauchzehe
  • 50g
    Mozzarella
  • 75g
    Feta
  • 1 EL
    Olivenöl
  • etwas
    Salz
  • etwas
    Pfeffer

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Anleitung

  • Ofen auf 160 Grad vorheizen.

  • Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel grob, Knoblauch fein hacken. Lauchzwiebel in Ringe schneiden. Alles in eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Auflaufform füllen.

  • Mozzarella und Feta über die Champignons bröseln und das Gratin im Ofen für etwa 30 Minuten überbacken.

Mehr...

Das Rezept 'Champignon-Gratin mit Feta' passt natürlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ernährung. Passe einfach die Nährwerte für deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Hauptübersicht heraus..

Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen – Champignon-Gratin mit Feta und Mozzarella. Mit nur wenigen Zutaten ist es super schnell und easy zubereitet. Ideal für stressige Tage. Das Ofengericht schmeckt lecker, macht satt und bleibt bei unter 10g Kohlenhydraten pro Portion.

 

 

 

 

 

 

 

 

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Lina

Lina (358 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

Über dieses Rezept

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