Champignonauflauf mit Feta und Hähnchen

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24. August 2018
35min
Champignonauflauf mit Feta und Hähnchen

© Essen ohne Kohlenhydrate

1
Portionen
5.9g
Kohlenhydrate
60.4g
Eiweiß
52.6g
Fett
735
Kalorien
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mit viel gekocht von Lina

Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 200g
    Hähnchenbrustfilet
  • 100g
    Champignons
  • 10g
    Schnittlauch
  • 50g
    Feta
  • 100ml
    Kochsahne (15%)
  • 2 TL
    Butter
  • etwas
    Salz
  • etwas
    Pfeffer

Anleitung

  • Ofen auf 200 Grad vorheizen.

  • Hähnchen in Stücke schneiden. 1 TL Butter in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin rundherum anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen.

  • Einen weiteren TL Butter in die Pfanne geben und die Champignons darin kurz anbraten. Sahne hinzufügen und aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen und kurz köcheln lassen. Schnittlauch hacken und unterrühren.

  • Das Hähnchen in eine Auflaufform legen. Champignon-Sahne darüber gießen. Den Feta darüber bröseln und im Ofen für etwa 20 Minuten überbacken.

Rezept im Video

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Das Rezept 'Champignonauflauf mit Feta und Hähnchen' passt natürlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ernährung. Passe einfach die Nährwerte für deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Hauptübersicht heraus.

Proteinreich und richtig lecker – einfacher Auflauf mit Hähnchen und Champignons. Eine super Idee für den Feierabend oder die Mittagspause. Schnell und sehr einfach zubereitet.

 

 

 

 

 

 

 

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Lina

Lina (405 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

Über dieses Rezept

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3 Kommentatoren
CarlosAlexanderJessica Becker Letzte Kommentartoren
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Jessica Becker
Gast
Jessica Becker

Kann ich auch normale Sahne nehmen ? Oder woher bekomme ich den kochsahne?

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Alexander
Webmaster

Einfach ganz normale Sahne verwenden 🙂

Carlos
Gast
Carlos

Das Video ist aber anders als die Rezeptur

Datenschutz
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