Champignonauflauf mit Feta und Hähnchen

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Champignonauflauf mit Feta und Hähnchen

24. August 2018 © Essen ohne Kohlenhydrate

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion 1
Brennwert 582 kcal
Kohlenhydrate 7g
Eiweiß 61g
Fett 33g
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 25 Min.
Fertig in 35 Min.
Zutaten 8

mit viel gekocht von Lina

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:
  • 200 g
    Hähnchen, Brustfilet, roh
  • 100 g
    Champignon, braun, frisch
  • 10 g
    Schnittlauch, Bund, roh
  • 50 g
    Feta
  • 100 ml
    Kochsahne, 15%
  • 2 TL
    Butter
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Prise
    Pfeffer, schwarz

Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Ofen auf 200 Grad vorheizen.

  • Hähnchen in Stücke schneiden. 1 TL Butter in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin rundherum anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen.

  • Einen weiteren TL Butter in die Pfanne geben und die Champignons darin kurz anbraten. Sahne hinzufügen und aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen und kurz köcheln lassen. Schnittlauch hacken und unterrühren.

  • Das Hähnchen in eine Auflaufform legen. Champignon-Sahne darüber gießen. Den Feta darüber bröseln und im Ofen für etwa 20 Minuten überbacken.

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Rezept-Video

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Proteinreich und richtig lecker – einfacher Auflauf mit Hähnchen und Champignons. Eine super Idee für den Feierabend oder die Mittagspause. Schnell und sehr einfach zubereitet.

Champignonauflauf mit Feta und Hähnchen

Champignonauflauf mit Feta und Hähnchen

Champignonauflauf mit Feta und Hähnchen

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Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Lina ( 528 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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3 Kommentatoren
CarlosAlexJessica Becker Letzte Kommentartoren
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Jessica Becker
Gast
Jessica Becker

Kann ich auch normale Sahne nehmen ? Oder woher bekomme ich den kochsahne?

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Alexander
Webmaster

Einfach ganz normale Sahne verwenden 🙂

Carlos
Gast
Carlos

Das Video ist aber anders als die Rezeptur

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