Cheeseburger-Tomate

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13. Februar 2020
20min
Cheeseburger-Tomate

© Essen ohne Kohlenhydrate

Portionen
1
Portionen
Kohlenhydrate
7g
Kohlenhydrate
Eiweiß
28g
Eiweiß
Fett
28g
Fett
Kalorien
408
Kalorien
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mit viel gekocht von Lina

Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 1 Stück
    Tomaten, roh
  • 0.5 Stück
    Zwiebel
  • 100 g
    Hackfleisch, Rind, roh
  • 1 EL
    Rapsöl
  • 1 TL
    Ketchup
  • 1 TL
    Senf
  • 20 g
    Reibekäse, 45% Fett i. Tr.
  • 10 g
    Essiggurken
  • 20 g
    Salat
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Prise
    Pfeffer, schwarz
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Anleitung

  • Alle Zutaten bereit legen. Zwiebel hacken. Essiggurke in Scheiben und Salatblätter in schmale Streifen schneiden.

  • Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin rundherum andünsten.

  • Hackfleisch in die Pfanne geben und rundherum anbraten. Ketchup und Senf unterrühren und alles mit Salz und Pfeffer würzen.

  • Tomate waschen, trocknen und mit einem scharfen Messer sechseckig einschneiden. Die Ecken vorsichtig auseinanderziehen.

  • Hackfleisch in die Tomate füllen. Mit Salat, Käse und Essiggurken garnieren und servieren.

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Rezept im Video

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Rezept im Detail

Toll als Vorspeise, Snack oder Hauptgericht: gefüllte Chesseburger-Tomate. Super schnell und einfach zubereitet. Ein leckeres Rezept für die ganze Familie.

Cheeseburger-Tomate

Alle Zutaten bereit legen.

Cheeseburger-Tomate

Zwiebel hacken und in etwas Öl glasig andünsten.

Cheeseburger-Tomate

Hackfleisch in die Pfanne geben und rundherum anbraten.

Cheeseburger-Tomate

Ketchup und Senf zum Hackfleisch geben und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Cheeseburger-Tomate

Eine große Tomate 6x einschneiden und vorsichtig auseinander ziehen.

Cheeseburger-Tomate

Hackfleisch in die Tomate füllen.

Cheeseburger-Tomate

Mit etwas Salat, Käse und Essiggurken garnieren und servieren.

Cheeseburger-Tomate

Die gefüllte Tomate ist eine extrem leckere Idee für das nächste Mittag- oder Abendessen.

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Lina

Lina ( 513 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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