Chiapudding mit Kaki, Papaya & Mandelkruste

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Chiapudding mit Kaki, Papaya & Mandelkruste

7. Februar 2018 © Essen ohne Kohlenhydrate

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion 1
Brennwert 292 kcal
Kohlenhydrate 22g
Eiweiß 9g
Fett 18g
Vorbereitung 15 Min.
Kochen/Backen Min.
Fertig in 20 Min.
Zutaten 6

mit viel gekocht von Alexander

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:
  • 20 g
    Chiasamen
  • 70 g
    Haferdrink
  • 50 g
    Papaya
  • 75 g
    Kaki, roh
  • 20 g
    Mandeln
  • 1 TL
    Xylit

Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Die Chiasamen abwiegen, in eine Schüssel geben und die Hafermilch beifügen und gut vermengen. Zugedeckt beiseite stellen. Die Chiasamen sollten schon mindestens 1 Stunde quellen (man kann sie auch schon am Abend zuvor vermengen und in den Kühlschrank stellen).

  • Papaya und Kaki schälen und in Würfel schneiden.

  • Mandeln kleinhacken und in einer Pfanne mit dem Xucker rösten.

  • In ein Glas den Chiapudding geben, die Früchte draufgeben und anschließend die gerösteten Mandeln. Man kann eines der Früchte auf den Spieß geben und fertig ist die Dekoration.

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

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Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Alexander ( 456 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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