Chicken Wings

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Chicken Wings

15. March 2023 © Essen ohne Kohlenhydrate

Du wirst dieses Rezept lieben! 😍🤤 Chicken Wings, dieses Rezept passt natürlich auch jederzeit in mein Low-Carb-Konzept für dein Abnehmziel. Meine Koch- & Abnehm-Bücher gibt es in jeder Ausführung 📚 Normal (mit Fleisch), Vegetarisch oder 100% Vegan. Mit jeweils über 120 der besten Rezepte. Aktuell sind meine Konzeptbücher im Sommer-Sale für -€10 und für dich mit kostenlosem Versand -> Hol dir hier deine Ausgabe.

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion 1
Brennwert 633 kcal
Kohlenhydrate 17g
Eiweiß 62g
Fett 34g
Vorbereitung 70 Min.
Kochen/Backen 65 Min.
Fertig in 135 Min.
Kosten ca. 8
Zutaten 13

mit viel gekocht von Alexander

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:
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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Alle Zutaten mit den Wings in einer Schale vermischen. Die Wings per Hand gut einreiben und alles für 1 Stunde oder 1 Nacht in den Kühlschrank stellen.

  • Backofen mit Ober-/Unterhitze auf 140 Grad vorheizen. Die niedrige Temperatur ist sehr wichtig, damit die Wings schön zart und saftig bleiben. Alles für 65 Minuten garen. Nach einer halben Stunde die Schenkel ggfs. wenden und mit übriger Marinade bestreichen und einmal drehen.

  • Direkt aus dem Ofen mit einem frischen Salat, etwas Petersilie, zuckerfreiem Ketchup und scharfer Soße servieren.

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Diese unglaublich saftigen und leckeren Chicken Wings marinierst du ganz ohne Zucker. So klappt es:

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Die Wings werden erstmal in Joghurt und der passenden Gewürzmischung eingelegt. Am besten sind mehrere Stunden oder sogar über Nacht im Kühlschrank.

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Wenn sie dann aus dem Backofen kommen, haben sie eine herrlich würzig scharfe Joghurtkruste.

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Bei den Gewürzen kannst du dich natürlich austoben und verwenden was du willst. Auch bzgl. dem Schärfegrad. Aber Wings müssen scharf sein!

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So lecker und vor allem mit leckerem Salat. Mit den Fingern essen!

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Speichere das Rezept Chicken Wings direkt auf deiner Rezepte-Pinnwand.

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Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Alexander ( 533 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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