Erdbeer-Chia-Pudding

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Erdbeer-Chia-Pudding

© Essen ohne Kohlenhydrate

Port. 1

Eiwei├č 5.7g

Fett 7.1g

KH 16.7g

kcal 176
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mit viel gekocht von Lina

Zutaten (f├╝r 1 Portion/en)

  • 150g
    Erdbeeren
  • 20g
    Chiasamen
  • 1 EL
    Xucker light
  • 1/2
    Vanilleschote
  • 50ml
    Beerensaft
  • 1 EL
    Zitronensaft

Anleitung

  • Erdbeeren waschen und w├╝rfeln. In einem Topf mit 50ml Wasser, 50ml Beerensaft, 1 EL Zitronensaft, Mark der Vanilleschote und Xucker aufkochen und etwa 5 Minuten k├Âcheln lassen.

  • Erdbeeren durch ein Sieb geben und den Erdbeersaft auffangen.

  • Die Chiasamen in ein Glas f├╝llen und 150ml Erdbeersaft dazu gie├čen. Gut verr├╝hren damit sich keine Samen am Boden absetzen. In den K├╝hlschrank stellen und ├╝ber Nacht quellen lassen.

  • Die restlichen Erdbeeren mit dem Stabmixer p├╝rieren und vor dem Servieren ├╝ber den Chia-Pudding geben.

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Das Rezept 'Erdbeer-Chia-Pudding' passt nat├╝rlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ern├Ąhrung. Passe einfach die N├Ąhrwerte f├╝r deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Haupt├╝bersicht heraus..

Fruchtig und lecker!! Mit nur wenigen Zutaten sehr schnell und einfach zubereitet ÔÇô Chiapudding mit frischen Erdbeeren. Schmeckt toll zum Fr├╝hst├╝ck, eignet sich aber auch als s├Ąttigender Snack f├╝r Zwischendurch.

 

 

 

 

 

 

 

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