Fenchel mit Ziegenk├Ąse

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6. Februar 2018
50min
Fenchel mit Ziegenk├Ąse

© Essen ohne Kohlenhydrate

Port. 1

Eiwei├č 25.1g

Fett 40.2g

KH 15.3g

kcal 527
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mit viel gekocht von Lina

Zutaten (f├╝r 1 Portion/en)

  • 1
    Fenchelknolle
  • 100g
    Ziegenk├Ąse
  • 1 EL
    Zitronensaft
  • 1 EL
    Oliven├Âl
  • 1 EL
    Honig
  • 3g
    Petersilie
  • etwas
    Salz
  • etwas
    Pfeffer

Anleitung

  • Ofen auf 220 Grad vorheizen.

  • Fenchel waschen. Die gr├╝nen Stiele abschneiden, den Strunk entfernen und den Fenchel in Spalten schneiden. Mit dem Zitronensaft betr├Ąufeln und 10 Minuten ziehen lassen.

  • Fenchelspalten mit ├ľl einreiben, mit Salz und Pfeffer w├╝rzen und in eine Gratinform legen. Im Ofen f├╝r 30 Minuten backen.

  • Fenchel aus dem Ofen nehmen. Ziegenk├Ąse auf dem Fenchel verteilen und mit Honig betr├Ąufeln. Ofen auf die Grillstufe stellen und f├╝r etwa 5-7 Minuten ├╝berbacken. Petersilie hacken und ├╝ber den Fenchel streuen.

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Unglaublich toll im Geschmack und ganz einfach zubereitet ÔÇô Fenchel mit Ziegenk├Ąse und Honig. Ein leckeres Ofengericht f├╝r jeden Tag.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Lina

Lina (285 Rezepte & Beitr├Ąge)

Ich geh├Âre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist f├╝r die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich f├╝r euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showk├╝che.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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