Feta aus dem Ofen

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16. September 2017
30min
Feta aus dem Ofen

© Essen ohne Kohlenhydrate

Portionen
1
Portionen
Kohlenhydrate
125g
Kohlenhydrate
Eiweiß
50g
Eiweiß
Fett
31g
Fett
Kalorien
995
Kalorien
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mit viel gekocht von Lina

Zutaten (für 2 Portion/en)

  • 100 g
    Feta
  • 125 g
    Tomaten, roh
  • 30 Stück
    Zwiebel, rot
  • 1 Stück
    Frühlingszwiebel
  • 5 g
    Petersilie, Bund, roh
  • 1 EL
    Olivenöl
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Prise
    Pfeffer, schwarz
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Anleitung

  • Ofen auf 250 Grad vorheizen.

  • Tomaten waschen, trocknen und in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Zwiebel fein hacken. Alles in eine Auflaufform geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

  • Feta halbieren und in die Auflaufform legen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Olivenöl beträufeln.
    Im Ofen 15-20 Minuten backen.
    Petersilie hacken und über den gebackenen Feta streuen.

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Rezept im Detail

Tomaten und Feta sind eine tolle Kombination. Im Ofen wird daraus ganz einfach ein schnelles und sehr leckeres Mittag-, oder Abendessen. Mit vielen Proteinen und nur 10g Kohlenhydraten pro Portion.

Feta aus dem Ofen

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Lina

Lina ( 489 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

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Dirgni

Eben gegessen und für sehr lecker empfunden. Ich hatte nur große Tomaten im Haus und deshalb etwas suppig geworden aber geschmacklich top.