Garnelenspieße
| Portionen Unsere Portion | 1 | 
|---|---|
| Brennwert | 472 kcal | 
| Kohlenhydrate | 6g | 
| Eiweiß | 41g | 
| Fett | 31g | 
| Vorbereitung | 10 Min. | 
| Kochen/Backen | 5 Min. | 
| Fertig in | 15 Min. | 
| Zutaten | 8 | 
mit viel gekocht von Lina
Zutaten
Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.
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                                                                                                                200 gRiesengarnele, Gambas, roh
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                                                                                                                0.5 StückZitrone, roh
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                                                                                                                1 StückKnoblauch, Zehe, roh
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                                                                                                                3 gIngwer
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                                                                                                                1 TLKurkuma
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                                                                                                                4 ELOlivenöl
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                                                                                                                1 PriseSalz
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                                                                                                                1 PrisePfeffer, schwarz
Zubereitung
Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.
- Garnelen schälen. Knoblauch fein hacken. Ingwer schälen und ebenfalls fein hacken. 
- Für die Marinade 3 EL Olivenöl in eine Schüssel geben und mit Kurkuma, Salz und Pfeffer vermischen. Zitrone auspressen, Schale abreiben und unterrühren. Garnelen in die Schüssel geben und für einige Minuten ziehen lassen. 
- 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Garnelen darin von beiden Seiten gut anbraten. Heraus nehmen und auf die Spieße stecken. Mit Salz und Pfeffer würzen. 
Rezept-Beschreibung
Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung
Passen perfekt zu frischem Salat – leckere Garnelenspieße mit Kurkuma. Die Spieße sind super easy und schnell zubereitet und absolut Low Carb. Ein tolles Gericht für ein stressfreies Mittag- oder Abendessen.







Das Rezept wurde gekocht von...
Low-Carb können wir halt!

Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)
Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.
+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)
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