Garnelenspieße

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27. Februar 2018
15min
Garnelenspieße

© Essen ohne Kohlenhydrate

Portionen
1
Portionen
Kohlenhydrate
6g
Kohlenhydrate
Eiweiß
41g
Eiweiß
Fett
31g
Fett
Kalorien
472
Kalorien
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mit viel gekocht von Lina

Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 200 g
    Riesengarnele, Gambas, roh
  • 0.5 Stück
    Zitrone, roh
  • 1 Stück
    Knoblauch, Zehe, roh
  • 3 g
    Ingwer
  • 1 TL
    Kurkuma
  • 4 EL
    Olivenöl
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Prise
    Pfeffer, schwarz
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Anleitung

  • Garnelen schälen. Knoblauch fein hacken. Ingwer schälen und ebenfalls fein hacken.

  • Für die Marinade 3 EL Olivenöl in eine Schüssel geben und mit Kurkuma, Salz und Pfeffer vermischen. Zitrone auspressen, Schale abreiben und unterrühren. Garnelen in die Schüssel geben und für einige Minuten ziehen lassen.

  • 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Garnelen darin von beiden Seiten gut anbraten. Heraus nehmen und auf die Spieße stecken. Mit Salz und Pfeffer würzen.

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Rezept im Detail

Passen perfekt zu frischem Salat – leckere Garnelenspieße mit Kurkuma. Die Spieße sind super easy und schnell zubereitet und absolut Low Carb. Ein tolles Gericht für ein stressfreies Mittag- oder Abendessen.

Garnelenspieße

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Lina

Lina ( 526 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

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