Gef├╝llte Avocado mit Lachs

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4. November 2017
10min
Gef├╝llte Avocado mit Lachs

© Essen ohne Kohlenhydrate

Port. 1

Eiwei├č 16.6g

Fett 34g

KH 7.3g

kcal 428
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mit viel gekocht von Lina

Zutaten (f├╝r 1 Portion/en)

  • 1/2
    Avocado
  • 40g
    Frischk├Ąse
  • 1 TL
    Sahne-Meerrettich
  • 100g
    Gurke
  • 50g
    Lachsfilet
  • 1 TL
    Zitronensaft
  • 10g
    Petersilie
  • etwas
    Salz
  • etwas
    Pfeffer

Anleitung

  • Frischk├Ąse, Sahne-Meerrettich und Zitronensaft in eine Sch├╝ssel geben und gut verr├╝hren. Mit Salz und Pfeffer w├╝rzen. Gurke sch├Ąlen und in kleine W├╝rfel schneiden. Petersilie hacken. Lachs in kleine St├╝cke schneiden. Alles mit dem Frischk├Ąse vermengen.

  • Avocado halbieren und entkernen. Eine Avocadoh├Ąlfte mit der Frischk├Ąsemasse f├╝llen.

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Rezepte mit Avocado sind immer eine tolle Idee. Die gef├╝llte Avocado ist mit wenigen Zutaten super fix ┬ázubereitet. Perfekt als Fr├╝hst├╝ck oder schneller Feierabend-Snack. Gut s├Ąttigend und unglaublich lecker!

 

 

 

 

 

 

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Lina

Lina (284 Rezepte & Beitr├Ąge)

Ich geh├Âre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist f├╝r die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich f├╝r euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showk├╝che.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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1 Kommentar* auf "Gef├╝llte Avocado mit Lachs"

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Nadine
Gast
Nadine

Hallo
Da meine Avocao schon ├╝berreif war hab ich als erster eine ganze Avocado klein w├╝rfelig geschnitten und 80g Frischk├Ąse light natur beigef├╝gt und gut verr├╝hrt. mit ein Schuss Zitronensaft 1 TL Krencreme sowie mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt!!! Zuletzt den Lachs klein geschnitten und untergehoben. So hab ich f├╝r morgen gleich einen Aufstrich f├╝r mein EW Brot ­čÖé Danke f├╝r den kleinen Anreiz ­čÖé Schmeckt so echt Mega lecker

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#essenohnekohlenhydrate

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