Gefüllte Eier zu Ostern (Low-Carb Eiercreme)

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3. April 2015
20min
Gefüllte Eier zu Ostern (Low-Carb Eiercreme)

© Essen ohne Kohlenhydrate

1
Portionen
0.5g
Kohlenhydrate
8.4g
Eiweiß
57g
Fett
544
Kalorien
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mit viel gekocht von Alexander

Zutaten (für 8 Portion/en)

  • 4
    Eier
  • 2-3
    hartgekochte Eigelb/Eidotter (ca. 50g)
  • 50g
    weiche Butter (Menge 1:1 zum Gewicht des Eigelb)
  • etwas
    Senf
  • etwas
    Zitronensaft
  • Prise
    Salz, Pfeffer, Curcuma

Zutaten liefern lassen

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept liefern:

Anleitung

  • Alles Zutaten gut verrühren, so dass eine cremige Eiermasse entsteht.

  • In eine Spritztülle füllen und ein paar Minuten in den Kühlschrank geben, damit die Eiermasse etwas ziehen kann.

  • Eierhälften (oder Gemüse) damit füllen und nochmal kalt stellen.

Mehr...

Das Rezept 'Gefüllte Eier zu Ostern (Low-Carb Eiercreme)' passt natürlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ernährung. Passe einfach die Nährwerte für deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Hauptübersicht heraus..

Hier kommt unser zweites Low-Carb Rezept passend zu Ostern. Heute stellen wir eine leckere Eier-Creme her. Super lecker und sieht auch als Oster-Dekoration super aus. Benötigt wird dazu eine Spritztülle (zum Beispiel diese HIER).

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Alexander

Alexander (342 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

Über dieses Rezept

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