Gefüllte Forelle vom Grill

1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (12)
Loading...Loading...
ANZEIGE
  1. Startseite
  2. Low-Carb Rezepte
  3. Gefüllte Forelle vom Grill
Gefüllte Forelle vom Grill

13. April 2017 © Essen ohne Kohlenhydrate

Du wirst dieses Rezept lieben! 😍🤤 Gefüllte Forelle vom Grill, dieses Rezept passt natürlich auch jederzeit in mein Low-Carb-Konzept für dein Abnehmziel. Meine Koch- & Abnehm-Bücher gibt es in jeder Ausführung 📚 Normal (mit Fleisch), Vegetarisch oder 100% Vegan. Mit jeweils über 120 der besten Rezepte. Aktuell sind meine Konzeptbücher im Sommer-Sale für -€10 und für dich mit kostenlosem Versand -> Hol dir hier deine Ausgabe.

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion 1
Brennwert 452 kcal
Kohlenhydrate 3g
Eiweiß 52g
Fett 26g
Vorbereitung 20 Min.
Kochen/Backen 10 Min.
Fertig in 30 Min.
Zutaten 6

mit viel gekocht von Alexander

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:
  • 1 Stück
    Forelle, roh
  • 100 g
    Spargel, grün
  • 0.5 Stück
    Zitrone, roh
  • 1 TL
    Olivenöl
  • 1 Prise
    Meersalz, grob
  • 0
    Petersilie, Bund, roh
ANZEIGE
Alle Low-Carb Rezepte-Kategorien
Zutatenfinder & Resteverwerter

Was du mit deinen Zutaten kochen kannst!
Alle Low-Carb Pizza-Rezepte
Was soll ich heute kochen?

Zufallsrezepte zur Inspiration
ANZEIGE

Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Grill vorheizen.

  • Forelle außen und innen ordentlich waschen, anschließend trocknen.

  • Die Forelle nach Belieben füllen. Zum Beispiel mit Zitronenscheiben, Salz und Kräutern. Optional und zusätzlich auch noch mit Pfeffer, Olivenöl, kleinen Tomatenstücken etc.

  • Forelle von einer Seite mit Olivenöl bepinseln und salzen. Ggfs. mit einem Backfaden zubinden und/oder in einen Fisch-/Gemüsehalter für den Grill legen und einspannen. Ansonsten mit einer Grillzange sehr aufpassen.

  • Spargel kurz abwaschen und am unteren Ende etwa 1-2 cm schräg abschneiden.

  • Forelle mit der geölten Seite auf den Grill legen. Andere Seite ebenfalls ölen und salzen. Spargel dazu auf den Grill legen und ebenfalls regelmäßig wenden. Wenn die Forelle gute Grillstreifen hat (nach 2-3 Minuten), einmal drehen und von der anderen Seite grillen.

  • Fisch mit Spargel vom Grill nehmen und mit Zitronenscheiben direkt gewürzt servieren.

Hol dir alle kostenlosen Low-Carb Tools

Hol dir alle kostenlosen Low-Carb Tools

Du erhältst kostenlosen Zugang zu Wochenplänen, Lebensmittelliste & bekommst regelmäßig neue Rezepte & Angebote.

Lesetipp

Berechne deinen Kalorienbedarf
KALORIEN BERECHNEN Berechne deinen Grund-, Leistungs- und Gesamtumsatz

Rezept-Video

Rezept-Zubereitung im Video ansehen

Datenschutz: Es werden erst Daten an YouTube übertragen, wenn du das Video angeklickt hast.
ANZEIGE
ANZEIGE

Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Ebenfalls sehr beliebt zu Ostern und passendem Wetter: Gefüllte Forelle vom Grill. Dazu gibt's gegrillten grünen Spargel ... geht eigentlich ganz einfach:

Gefüllte Forelle vom Grill

Kleiner Tipp: Für den Grill eignet sich auf jeden Fall ein passender Fisch-/Gemüsehalter beim Grillen. Ich hatte zum Beispiel keinen ... Beim Wenden muss man sonst später sehr aufpassen, dass der Fisch nicht zerfällt oder die Haut zerreißt.

Gefüllte Forelle vom Grill

ANZEIGE

Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Alexander ( 528 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

ANZEIGE

Hinterlasse einen Kommentar

avatar