Gefüllte Hackfleischnester
1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (20)
Loading...Loading...

Gefüllte Hackfleischnester

© Essen ohne Kohlenhydrate

Vorbereitung 15 Min.
Kochen/Backen 15 Min.
Gesamt 30 Min.
Schwierigkeit Einfach

Was du brauchst

Los geht's

Das Rezept 'Gefüllte Hackfleischnester' passt natürlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in meinen Low-Carb Ernährungplan mit der Garantie für das Abnehmen ohne Hunger! Dort findest du die besten EoK-Rezepte von diesem Foodblog - berechnet und optimiert für deine Ziele und deine Körperwerte. Schau dazu einfach mal auf die Ernährungsplan-Infoseite.

Super leckeres Mittag- oder Abendessen für jeden Tag! Die gefüllten Hackfleischnester sind schnell und einfach zubereitet und lassen sich toll vorbereiten. Ideal für die Mittagspause oder den stressfreien Feierabend. Das Hackgericht steckt voller Proteine und bleibt bei unter 10g Kohlenhydraten pro Portion.

 

 

 

 

 

 

 

 

Wenn dir das Rezept 'Gefüllte Hackfleischnester' gefallen hat, dann schau doch mal auf unserer großen Facebook-Seite (über 900.000 Fans) dabei und verpasse keine Rezepte, Videos und Gewinnspiele mehr! In unserer großen Facebook-Gruppe (knapp 100.000 Mitglieder) tauschen wir uns in einer großen geschlossenen Low-Carb Community über Rezepte, Abnehmen und Motivation gegenseitig aus. Schau doch einfach mal vorbei :) Natürlich alles kostenlos.

Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 250g
    Rinderhackfleisch
  • 1
    Ei
  • 30g
    Zwiebel
  • 1/2
    Knoblauchzehe
  • 2g
    Petersilie
  • 50g
    Paprika
  • 20g
    Oliven
  • 1
    Tomate
  • 60g
    Mozzarella
  • 1 TL
    Paprikapulver
  • etwas
    Majoran
  • etwas
    Salz
  • etwas
    Pfeffer

Anleitung

  • Ofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

  • Zwiebel, Knoblauch und Petersilie fein hacken. Mit dem Hackfleisch und dem Ei in eine Schüssel geben, Majoran, Salz, Pfeffer und Paprikapulver hinzufügen und alles gut miteinander verkneten. Aus der Masse vier Kugeln formen, auf das Backblech legen und etwas flach drücken. In die Mitte jeder Kugel eine Mulde drücken.

  • Paprika waschen und hacken. Oliven ebenfalls hacken. Vermischen und gleichmäßig in die Hackfleischnester verteilen.

  • Tomate waschen und in 4 Scheiben schneiden. Die Scheiben auf die Hackfleischnester legen. Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden und auf die Tomatenscheiben legen. Im Ofen für etwa 15-20 Minuten backen.

Nährwerte (pro Portion)

Eiweiß 70.4g
Fett 53.6g
Kohlenhydrate 9.2g
Brennwert 809 kcal

Hinterlasse einen Kommentar

Hinterlasse den ersten Kommentar!

avatar