Hähnchen mit Nusskruste
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| Portionen Unsere Portion | 1 |
|---|---|
| Brennwert | 779 kcal |
| Kohlenhydrate | 12g |
| Eiweiß | 62g |
| Fett | 51g |
| Vorbereitung | 10 Min. |
| Kochen/Backen | 20 Min. |
| Fertig in | 30 Min. |
| Kosten ca. | ≈ 5.00 € |
| Zutaten | 8 |
mit viel gekocht von Lina
Zutaten
Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.
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200 gHähnchen, Brustfilet, roh
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40 gPistazie
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40 gHaselnüsse, gehackt
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2 ELMayonnaise, kalorienvermindert
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0.5 TLPaprikapulver
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1 PriseChiliflocken
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1 PriseSalz
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1 PrisePfeffer, schwarz
Zubereitung
Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
Hähnchen in Streifen schneiden.
Für die Marinade die Mayonnaise mit dem Paprikapulver verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.
Gehackte Haselnüsse und gehackte Pistazien miteinander vermengen und auf einen Teller geben.
Hähnchenstreifen erst in der Marinade, dann in den Nüssen wenden und auf das Backblech legen. Im Ofen für etwa 20 Minuten backen.
Hähnchen aus dem Ofen nehmen und heiss servieren. Dazu passt ein frischer, knackiger Salat.
Rezept-Video
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Rezept-Beschreibung
Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung
Super leckeres Hähnchengericht für jeden Tag: Hähnchenstreifen mit knuspriger Nuss-Panade. Eine tolle Idee für das nächste Mittag- oder Abendessen.
Für das leckere Gericht werden nur wenige Zutaten benötigt.
Hähnchen in Streifen schneiden.
Die Mayonnaise mit Paprikapulver verrühren und mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.
Gehackte Haselnüsse und gehackte Pistazien auf einem Teller vermengen. Hähnchen erst in der Mayonnaise, dann in den Nüssen wenden.
Hähnchen auf das Backblech legen. Bei 200 Grad für etwa 20 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und heiss servieren.
Das Hähnchen passt gut zu frischem Salat oder Gemüse. Auch pur mit einem beliebigen Dip schmecken die Hähnchenstreifen sehr lecker.
Das Hähnchen ist super einfach und unkompliziert zubereitet. Ideal wenn es in der Küche mal schneller gehen muss.
Mmh, lecker! Aussen knusprig und innen zart. Das Hähnchen aus dem Ofen ist richtig gut und schmeckt der ganzen Familie.
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Das Rezept wurde gekocht von...
Low-Carb können wir halt!
Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)
Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.
+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)
Über mich
ALEX
Ich bin Ernährungsberater, Bestseller-Autor und der Gründer von Essen ohne Kohlenhydrate. Ich habe selbst über 20 Kilo abgenommen und helfe heute Menschen dabei ihr Ziel zu erreichen.
Schau doch mal bei mir vorbei:
Hi, Eure Rezepte sind allesamt wirklich lecker. Aber das Huhn mit der Nusskruste war der Hammer. Es hat lange gedauert, es vorzubereiten (fuer 5 personen), aber, wow, das hat sich echt gelohnt. Ich habe die Kinder selten so viel auf einmal futtern sehen. Danke fuer dies besondere, supergeniale Rezept.
Hallo Beate, das freut uns natürlich sehr! Danke für Deine positive Rückmeldung. Viele Grüße!