High-Protein Schoko-Joghurt (mit Magerquark)

1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (84)
Loading...Loading...
30. Januar 2015
5min
High-Protein Schoko-Joghurt (mit Magerquark)

© Essen ohne Kohlenhydrate

Portionen
1
Portionen
Kohlenhydrate
29g
Kohlenhydrate
Eiweiß
69g
Eiweiß
Fett
15g
Fett
Kalorien
543
Kalorien
Drucken Teilen Pin it

mit viel gekocht von Alexander

Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 500 g
    Magerquark
  • 50 EL
    Milch, 3,5%
  • 1.5 TL
    Flüssigsüße
  • 1 g
    Kakaopulver
  • 0
    Proteinpulver, neutral
Die neuen EoK Meal Prep Boxen Die Eigenschaften Meal Prep Boxen

Meal Prep Boxen Warteliste

Jetzt eintragen

ANZEIGE

Anleitung

  • Den Magerquark in eine Schüssel geben.

  • Die Milch dazugeben und etwas die Milch in den Quark einrühren. (Wasser statt Milch ist auch möglich)

  • Dann langsam und gleichmäßig das Proteinpulver dazugeben und ständig rühren. Das verhindert, dass das Pulver Klumpen bildet. Anschließend ebenso den Löffel Kakaopulver dazu geben, damit der Quark eine schöne Farbe bekommt.

  • Statt Schokopulver könnt ihr natürlich auch andere Geschmacksrichtungen wie Vanille, Erdbeere etc. verwenden

  • Anschließend gebt ihr ca. 10 Tropfen der Flüssigsüße dazu. Hier bitte sehr sparsam sein und dann direkt abschmecken und nach Wunsch nachsüßen. Flüssigsüße ist in normal um ein X-faches süßer als Zucker (im Verhältnis). Danach nochmals gut durchrühren.

  • Vielleicht noch ein paar geraspelte weiße Mandeln oben drauf! Guten Appetit!

Hol dir alle kostenlosen Low-Carb Tools

Hol dir alle kostenlosen Low-Carb Tools

Du erhältst kostenlosen Zugang zu Wochenplänen, Lebensmittelliste & bekommst regelmäßig neue Rezepte & Angebote.

Rezept im Detail

Magerquark ist ein super Proteinlieferant. Auf 500g fallen knapp 60g Eiweiß. Darüber hinaus ist der Anteil an dem Caseinprotein (Milchprotein) sehr hoch (knapp 80%). Casein wird sehr langsam vom Körper verarbeitet und bietet so eine sehr gute und lang anhaltende Sättigung. Aber wie schmeckt der Quark auch richtig gut? Wir zeigen euch, wie ihr aus 500g Magerquark einen super Schoko-Joghurt macht.

Ernährungstagebuch (Daily Diary mit Terminplaner)

156 Seiten zum Planen und Tracken. Überwache alle deine Mahlzeiten inkl. Geschmack, Hunger und Verträglichkeit. Verwalte Termine und bleibe motiviert. Echtes Hardcover mit Flachgummi- und Leseband.

zum Tagebuch
Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Alexander

Alexander ( 432 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

1
Hinterlasse einen Kommentar

avatar
1 Kommentar Themen
0 Themen Antworten
0 Follower
 
Kommentar, auf das am meisten reagiert wurde
Beliebtestes Kommentar Thema
1 Kommentatoren
Andy P. Letzte Kommentartoren
neuste älteste beste Bewertung
Andy P.
Gast
Andy P.

Schokojoghurt ohne jeglichen Joghurt? Nächstes Mal besser nachdenken beim formulieren von Überschriften

Datenschutz
Ja, mit diesem Kommentar bestätige ich die Datenschutzbestimmungen dieser Seite.