Himbeer Cheesecake

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Himbeer Cheesecake

30. März 2021 © Essen ohne Kohlenhydrate

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion 1
Brennwert 441 kcal
Kohlenhydrate 28g
Eiweiß 42g
Fett 14g
Vorbereitung Min.
Kochen/Backen Min.
Fertig in 30 Min.
Zutaten 8

mit viel gekocht von Laura

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:

Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.

  • Alles bis auf die Himbeeren in einer Schüssel gut vermischen, dann die Masse in ein kleines ofenfestes Gefäß geben und fast alle Himbeeren sanft in den Teig drücken.

  • Alles für mindestens 25 Minuten backen und am Ende nochmal auf die Grillfunktion und volle Hitze stellen, damit die Oberfläche schön braun wird.

  • Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und am besten über Nacht im Kühlschrank lagern. Am nächsten Tag dann die restlichen Himbeeren darauf verteilen und genießen!

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Ein einfacheres Rezept gibt es kaum. Die längste Zeit verbringt dieser super leckere Cheesecake im Ofen! Überzeuge dich doch einfach jetzt davon. Der perfekte Nachtisch, wenn du  so schnell wie es nur geht einen kleinen Kuchen vernaschen möchtest, ohne danach ein schlechtes Gewissen zu haben.

Himbeer Cheesecake 1

Zutaten zusammenrühren, in ein ofenfestes Behältnis füllen, Himbeeren hinzugeben und fertig!

Himbeer Cheesecake 2

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Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Laura Lengger ( 13 Rezepte & Beiträge)

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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