H├╝hnersuppe „asiatisch“

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27. M├Ąrz 2018
30min
H├╝hnersuppe „asiatisch“

© Essen ohne Kohlenhydrate

Port. 1

Eiwei├č 47g

Fett 7g

KH 16g

kcal 354
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mit viel gekocht von Chris

Zutaten (f├╝r 1 Portion/en)

  • 220g
    H├╝hnerschlegel
  • 60g
    Lauch
  • 100g
    Karotten
  • 1
    Stangensellerie
  • 1
    Zwiebel
  • 1
    Knoblauchzehe
  • etwas
    Salz
  • etwas
    Pfeffer
  • 100ml
    Gem├╝sebr├╝he
  • 2 EL
    Sojaso├če
  • 5g
    Kresse

Anleitung

  • H├╝hnerschlegel waschen und mit K├╝chenpapier trockentupfen.

  • In einem Topf Wasser erhitzen, die H├╝hnerschlegel dazugeben mit Salz, Pfeffer w├╝rzen und ca. 20 Minuten k├Âcheln lassen.

  • In der Zwischenzeit das Gem├╝se: Lauch, Karotten, Staudensellerie putzen und kleinschneiden, in ein Sieb geben und abwaschen, anschlie├čend abtropfen lassen.

  • Knoblauch und Zwiebel sch├Ąlen und kleinschneiden.

  • In den Topf mit den H├╝nchenschenkeln geben, Gem├╝sebr├╝he beif├╝gen und weitere 10 Minuten k├Âcheln lassen. Abschmecken, ggf. etwas Salz und Pfeffer nachw├╝rzen.

  • Suppe in einen Teller geben, mit etwas Kresse betreuen und servieren.

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Chris

Chris (27 Rezepte & Beitr├Ąge)

Hi, ich bin Chris und bei Essen ohne Kohlenhydrate mitverantwortlich f├╝r die Neu-Rezeptkreation sowie die Rezept├╝berarbeitung. Als leidenschaftliche Hobby-K├Âchin liebe ich die leichte Low-Carb K├╝che und die notwendige Kreativit├Ąt um bestimmten Lebensmitteln auszuweichen.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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