Hüttenkäsetaler mit Tomaten

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Hüttenkäsetaler mit Tomaten

2. May 2018 © Essen ohne Kohlenhydrate

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Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion 1
Brennwert 321 kcal
Kohlenhydrate 12g
Eiweiß 35g
Fett 14g
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 30 Min.
Fertig in 40 Min.
Zutaten 10

mit viel gekocht von Lina

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:
  • 130 g
    Hüttenkäse, nature
  • 3 EL
    Mandelmehl, teilentölt
  • 1 Stück
    Ei
  • 60 g
    Cherrytomaten
  • 20 g
    Zwiebel, rot
  • 20 g
    Frühlingszwiebel
  • 2 g
    Schnittlauch, Bund, roh
  • 2 g
    Petersilie, roh
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Prise
    Pfeffer, schwarz
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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Ofen auf 220 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen und mit Öl einpinseln.

  • Hüttenkäse, Ei und Mandelmehl gut miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  • Zwiebel fein würfeln. Lauchzwiebel, Petersilie und Schnittlauch waschen und hacken. Tomaten waschen, Fruchtfleisch entfernen und in kleine Würfel schneiden. Alles zu der Hüttenkäse-Masse geben und gut vermengen.

  • Aus der Masse 4 Taler formen und auf das Backblech legen. Etwa 8-10 Minuten backen. Vorsichtig wenden und weitere 8-10 Minuten backen.

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Eine tolle Idee für die Mittagspause oder den Feierabend – leckere Hüttenkäsetaler mit frischen Kräuter und Tomaten. Ein vegetarisches Low-Carb Rezept für jeden Tag. Schnell und einfach zubereitet!

Hüttenkäsetaler mit Tomaten

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Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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