Knusprige Zucchinisticks

1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (15)
Loading...Loading...
Knusprige Zucchinisticks

© Essen ohne Kohlenhydrate

Port. 1

Eiweiß 43.4g

Fett 36g

KH 10.3g

kcal 538
Drucken Teilen Pin

mit viel gekocht von Lina

Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 1
    Zucchini
  • 1
    Ei
  • 20g
    Parmesan (gerieben)
  • 100g
    Mozzarella (gerieben)
  • 1/2 TL
    getrockneter Basilikum
  • 1/2 TL
    getrockneter Oregano
  • etwas
    Salz
  • etwas
    Pfeffer
  • etwas
    Öl zum Einfetten

Anleitung

  • Ofen auf 200 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen und mit Öl einfetten.

  • Zucchini waschen, trocknen und raspeln. Mit etwas Salz in eine Schüssel geben und etwa 15 Minuten ziehen lassen. Durch ein Küchentuch drücken bis so viel Flüssigkeit wie möglich entwichen ist.

  • Zucchini mit Ei, Parmesan und 80g der Mozzarella in eine Schüssel geben. Oregano und Basilikum hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut miteinander vermengen.

  • Zucchini-Masse auf die Hälfte des Bachblechs streichen und im Ofen für etwa 15 Minuten backen.

  • Die restliche Mozzarella darüber streuen und für weitere 10 Minuten überbacken.

  • Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen auf ein Schneidebrett legen und die Sticks zuschneiden.

Mehr...

Das Rezept 'Knusprige Zucchinisticks' passt natürlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ernährung. Passe einfach die Nährwerte für deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Hauptübersicht heraus..

Knusprig und so lecker – Zucchinisticks mit Käse. Super schnell und einfach zubereitet und perfekt für Zwischendurch. Eignen sich auch toll als kleine Vorspeise für Gäste. Die leckeren Stick kommen garantiert überall gut an. Proteinreich und Low Carb.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wenn dir das Rezept 'Knusprige Zucchinisticks' gefallen hat, dann schau doch mal auf unserer großen Facebook-Seite (über 940.000 Fans) dabei und verpasse keine Rezepte, Videos und Gewinnspiele mehr! In unserer großen Facebook-Gruppe (knapp 100.000 Mitglieder) tauschen wir uns in einer großen geschlossenen Low-Carb Community über Rezepte, Abnehmen und Motivation gegenseitig aus. Schau doch einfach mal vorbei :) Natürlich alles kostenlos.

Über dieses Rezept

Hinterlasse einen Kommentar

Hinterlasse den ersten Kommentar!

avatar

Folge uns auf

  • Facebook Logo
  • Instagram Logo
  • Youtube Logo
  • Pinterest Logo

#essenohnekohlenhydrate

Ähnliche Rezepte mit Basilikum

Ähnliche Rezepte mit Eier

Erhalte Angebote und News über den Facebook-Messenger

Erhalte Tipps, Infos, Angebote und kostenlose Ebooks im Facebook-Messenger.

  • alles KOSTENLOS!
  • kostenlose Low-Carb Rezeptempfehlungen
  • aktuelle Sales und Angebote
  • kostenlose Ebook-Downloads
  • Die neuesten Infos zuerst erhalten
» Jetzt kostenlos anmelden
Oder melde dich beim EoK-Newsletter an. Du erhältst die selben Infos.