KrÀuter-Avocado-Wrap

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18. Dezember 2017
15min
KrÀuter-Avocado-Wrap

© Essen ohne Kohlenhydrate

Port. 1

Eiweiß 21.8g

Fett 32.4g

KH 7.3g

kcal 427
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mit viel gekocht von Lina

Zutaten (fĂŒr 1 Portion/en)

  • 2
    Eier
  • 20ml
    Milch
  • 60g
    HĂŒttenkĂ€se
  • 1/2
    Avocado
  • 2g
    Schnittlauch
  • 2g
    Petersilie
  • 1 TL
    Zitronensaft
  • 1 TL
    Rapsöl
  • etwas
    Salz
  • etwas
    Pfeffer

Anleitung

  • Eier und Milch verquirlen. Mit Salz und Pfeffer wĂŒrzen. KrĂ€uter waschen, hacken und unterrĂŒhren.

  • Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und Eier-Milch-Mischung hinein gießen. Bei mittlerer Hitze stocken lassen. Vorsichtig aus der Pfanne nehmen.

  • HĂŒttenkĂ€se mit dem Zitronensaft und etwas Salz und Pfeffer vermischen. GleichmĂ€ĂŸig auf dem Omelette verteilen.
    Avocado schÀlen, entkernen und in Streifen schneiden. Mittig auf das Omelette legen.

  • Omelette einrollen, halbieren und servieren.

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Auf der Suche nach einem schnellen und richtig gutem Mittagessen? Dann ist der frische Wrap mit Avocado und KrĂ€utern perfekt. Nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Voller Proteine und mit nur 7g Kohlenhydraten pro Portion. LĂ€sst sich einfach vorbereiten und ganz stressfrei in der Mittagspause genießen. Ein tolles Rezept fĂŒr jeden Tag. Schmeckt auch kalt!

 

 

 

 

 

 

 

 

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Lina

Lina (292 Rezepte & BeitrÀge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist fĂŒr die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich fĂŒr euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb ShowkĂŒche.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

Über dieses Rezept

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7 Kommentare* auf "KrÀuter-Avocado-Wrap"

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Anna
Gast
Anna

Geschmacklich super, aber mit dem Wrap ist das leider nichts geworden 😉 ich glaube ich mache das nĂ€chste Mal ein RĂŒhrei daraus 🙂

Maja
Gast
Maja

Hat bei mir auch null funktioniert mit dem Wrap; Wahrscheinlich mĂŒsste man Mehl oder Ă€hnliches dazu tun, damit es besser bindet (?)

Anna
Gast
Anna

Gute Idee, ich probiers mal mit bisschen Flohsamenschalenpulver das nĂ€chste Mal 🙂

Jacqueline
Gast
Jacqueline

Ohne Milch funktioniert es super!

Leni
Gast
Leni

Der Wrap war mega lecker und hat 1a nach Rezept funktioniert !

Marion
Gast
Marion

Hat super geschmeckt und auch der Wrap ist gelungen ?

YouDid
Gast
YouDid

Wrap kann man auch mit Eiern, Quark und Mozzarella KĂ€se machen. Einfach verrĂŒhren und auf ein Backblech geben. Stabil und lecker.

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