Lachsröllchen mit Low-Carb Protein Wraps

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Lachsröllchen mit Low-Carb Protein Wraps

16. September 2021 © Essen ohne Kohlenhydrate

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion 1
Brennwert 380 kcal
Kohlenhydrate 34g
Eiweiß 32g
Fett 11g
Vorbereitung 5 Min.
Kochen/Backen 5 Min.
Fertig in 10 Min.
Kosten ca. 2
Zutaten 6

mit viel gekocht von Alexander

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:

Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Magerquark mit etwas Wasser oder Milch cremig rühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Petersilie (oder andere Kräuter) kleinhacken und ebenfalls einrühren. Abschmecken.

  • Wraps vollflächig mit der Quarkcreme bestreichen und anschließend mit Räucherlachs belegen. Alles vorsichtig einrollen und mit einem scharfen Messer in kleine Stücke schneiden.

  • Die Stücke vorsichtig auf einen Spieß schieben.

  • Am besten gelingen die Spieße auf dem Grill. Alternativ geht das aber natürlich auch in der Pfanne mit einem Spritzer Öl oder Butter.

  • Für wenige Minuten von jeder Seite grillen/braten. Warm genießen. Super lecker!

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

So einfach uns so lecker. So schnell gelingt dir eine leckere Vorspeise beim Grillabend oder ein gesunder Protein-Snack im EoK Protein Wrap.

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Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Alexander ( 447 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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