Leckere Feta-Champignons

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Leckere Feta-Champignons

12. Mai 2016 © Essen ohne Kohlenhydrate

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion -
Brennwert 191 kcal
Kohlenhydrate 3g
Eiweiß 14g
Fett 13g
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 10 Min.
Fertig in 20 Min.
Zutaten 3

mit viel gekocht von Alexander

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:
  • 4 g
    Champignon, weiß, frisch
  • 60 g
    Feta
  • 40 ml
    Sojasoße
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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Pilze ggfs. waschen und/oder von Dreck entfernen. Die Stile mit der Hand herausbrechen und mit einem scharfem Messer den Pilz kreisrund von unten ausschneiden.

  • Feta kurz waschen und dann in kleine Mini-Würfelchen schneiden und in die Champignons einfüllen.

  • Einen kleinen Schuss Sojasoße in jeden Pilz geben.

  • Ab auf den Grill. Wenn alles fertig aussieht ab als Beilage auf den Teller. Bei Bedarf mit ein paar Kräutern oder Frühlingszwiebeln garnieren.

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Und weiter geht es mit leckeren und einfachen Grill-Ideen: Heute gibt es mit Mini-Feta-Würfeln gefüllte Champignons. Einfach füllen und ab auf den Grill. Einfacher geht es kaum - und trotzdem schmecken sie super lecker:

cham1

Der Stil der Pilze wird per Hand herausgebrochen. Mit einem Messer wird der Champignon etwas aufgeschnitten, so dass der Käse besser hinein passt.

cham2

Der vorbereitete Feta wird einfach eingefüllt ...

cham3

... in den Pilz kommt dann noch ein Schuss Sojasoße - sonst nichts. Ab auf den Grill und dann genießen:

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Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Alexander ( 489 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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3 Kommentatoren
JuliaAlexPatricia Letzte Kommentartoren
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Patricia
Gast
Patricia

Kann man die Pilze auch im Ofen zubereiten??

Julia
Gast
Julia

Schmecken die auch kalt? würde die gern auf ner kalten Platte anbieten.

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