Leckeres Avocado-Tomaten-Gratin

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2. Dezember 2015
15min
Leckeres Avocado-Tomaten-Gratin

© Essen ohne Kohlenhydrate

1
Portionen
13g
Kohlenhydrate
30g
Eiweiß
36g
Fett
524
Kalorien
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mit viel gekocht von Alexander

Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 1
    Avocado
  • 10
    kleine Cherrytomaten
  • 80g
    geriebenen Käse
  • Prise
    Salz, Pfeffer

Anleitung

  • Backofen auf ca. 180 °C mit Umluft und Oberhitze vorheizen.

  • Die Avocado mit einem Löffel aus der Schale lösen und den Kern entfernen.

  • In kleine Avocado-Würfel schneiden und in eine kleine ofenfeste Schale geben.

  • Die Cherrytomaten halbieren und zu den Avocadowürfeln geben.

  • Etwas mit Salz und Pfeffer würzen.

  • Alles mit Käse überstreuen und für ca. 10 Minuten auf hoher Stufe in den Ofen.

Ab in die Küche

Das Rezept 'Leckeres Avocado-Tomaten-Gratin' passt natürlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ernährung. Passe einfach die Nährwerte für deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Hauptübersicht heraus.

Leckere und schnelle Resteverwertung aus dem Kühlschrank. Zusammengestellt aus ein paar Resten, lassen sich trotzdem noch super leckere Low-Carb Mahlzeiten basteln. Heute gibt es ein leckeres Avocado-Tomaten-Gratin aus dem Ofen. Lasst es euch schmecken!

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Alexander

Alexander (344 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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4 Kommentatoren
SimoneIsabellAlexanderSarah Letzte Kommentartoren
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Sarah
Gast
Sarah

Lecker – aber die Mengenangaben sind ein Witz, oder?

Isabell
Gast
Isabell

Ich habe noch Pilze dazu gepackt. Ein Traum!

Simone
Gast
Simone

Ich würde das allerdings phantasievoller würzen, so ein bißchen mediterran zB.

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