Leckeres Avocado-Tomaten-Gratin

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Leckeres Avocado-Tomaten-Gratin

2. December 2015 © Essen ohne Kohlenhydrate

Du wirst dieses Rezept lieben! 😍🤤 Leckeres Avocado-Tomaten-Gratin, dieses Rezept passt natürlich auch jederzeit in mein Low-Carb-Konzept für dein Abnehmziel. Meine Koch- & Abnehm-Bücher gibt es in jeder Ausführung 📚 Normal (mit Fleisch), Vegetarisch oder 100% Vegan. Mit jeweils über 120 der besten Rezepte. Aktuell sind meine Konzeptbücher im Sommer-Sale für -€10 und für dich mit kostenlosem Versand -> Hol dir hier deine Ausgabe.

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion 1
Brennwert 623 kcal
Kohlenhydrate 10g
Eiweiß 26g
Fett 51g
Vorbereitung 5 Min.
Kochen/Backen 10 Min.
Fertig in 15 Min.
Zutaten 6

mit viel gekocht von Alexander

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:
  • 1 Stück
    Avocado, roh
  • 10 Stück
    Cherrytomaten
  • 80 g
    Reibekäse, 45% Fett i. Tr.
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Prise
    Pfeffer, schwarz
  • 1 Prise
    Kräuter, gemischt
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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Backofen auf 180 Grad Umluft und Oberhitze vorheizen.

  • Die Avocado halbieren, den Kern der entfernen, das Innere mit einem Löffel aus der Schale lösen und in kleine Würfel schneiden.

  • Die Cherrytomaten halbieren und mit den Avocadowürfeln in eine ofenfeste Schale geben.

  • Nun mit Kräutern, Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.

  • Den Käse darüber geben und für 10 Minuten auf hoher Stufe im Ofen backen.

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Leckere und schnelle Resteverwertung aus dem Kühlschrank. Zusammengestellt aus ein paar Resten, lassen sich trotzdem noch super leckere Low-Carb Mahlzeiten basteln. Heute gibt es ein leckeres Avocado-Tomaten-Gratin aus dem Ofen. Lasst es euch schmecken!

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Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Alexander ( 528 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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SimoneIsabellAlexSarah Letzte Kommentartoren
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Sarah
Gast
Sarah

Lecker – aber die Mengenangaben sind ein Witz, oder?

Isabell
Gast
Isabell

Ich habe noch Pilze dazu gepackt. Ein Traum!

Simone
Gast
Simone

Ich würde das allerdings phantasievoller würzen, so ein bißchen mediterran zB.

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