Leichter Sommersalat
(91)
Loading...

Vorbereitung 10 Min.

Kochen/Backen 0 Min.

Gesamt 10 Min.

Schwierigkeit Einfach

mit viel gekocht von Alex

Was du brauchst

Los geht's

Das Rezept 'Leichter Sommersalat' passt natürlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in meinen Low-Carb Ernährungplan mit der Garantie für das Abnehmen ohne Hunger! Dort findest du die besten EoK-Rezepte von diesem Foodblog - berechnet und optimiert für deine Ziele und deine Körperwerte. Schau dazu einfach mal auf die Ernährungsplan-Infoseite.

Hier kommt das nächste leichte und schnelle Sommerrezept für einen leckeren erfrischenden und leichten Salat mit allem was das Herz begehrt:

Wenn dir das Rezept 'Leichter Sommersalat' gefallen hat, dann schau doch mal auf unserer großen Facebook-Seite (über 900.000 Fans) dabei und verpasse keine Rezepte, Videos und Gewinnspiele mehr! In unserer großen Facebook-Gruppe (knapp 100.000 Mitglieder) tauschen wir uns in einer großen geschlossenen Low-Carb Community über Rezepte, Abnehmen und Motivation gegenseitig aus. Schau doch einfach mal vorbei :) Natürlich alles kostenlos.

Zutaten (für 2 Portion/en)

1
Salatgurke
1
Feta (ca. 200g)
3
Romatomaten
1
Zwiebel
2 EL
Olivenöl
1 EL
Balsamico-Essig (weiß)
3 EL
Bio-Joghurt
1 TL
Senf
Prise
Salz, Pfeffer
Prise
ital. Kräuter

Anleitung

Das Salatdressing: Joghurt mit Senf, Olivenöl und Essig in die Salatschüssel geben und mit den Gewürzen vermischen.
Alle Zutaten (falls nötig) abwaschen und in kleine Würfel/Stücke schneiden. In die Salatschüssel geben. Alles vermischen.

zum Angebot

Nährwerte (pro Portion)

Eiweiß 21g

Fett 32g

Kohlenhydrate 13.5g

Brennwert 435 kcal