Leichter Sommersalat

© Essen ohne Kohlenhydrate
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 0 Min.
Gesamt 10 Min.
Schwierigkeit
Einfach
mit viel gekocht von Alex
Was du brauchst
Los geht's
Hier kommt das nächste leichte und schnelle Sommerrezept für einen leckeren erfrischenden und leichten Salat mit allem was das Herz begehrt:
Zutaten (für 2 Portion/en)
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1Salatgurke
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1Feta (ca. 200g)
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3Romatomaten
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1Zwiebel
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2 ELOlivenöl
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1 ELBalsamico-Essig (weiß)
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3 ELBio-Joghurt
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1 TLSenf
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PriseSalz, Pfeffer
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Priseital. Kräuter
Anleitung
Das Salatdressing: Joghurt mit Senf, Olivenöl und Essig in die Salatschüssel geben und mit den Gewürzen vermischen.
Alle Zutaten (falls nötig) abwaschen und in kleine Würfel/Stücke schneiden. In die Salatschüssel geben. Alles vermischen.
Nährwerte (pro Portion)
Eiweiß 21g
Fett 32g
Kohlenhydrate 13.5g
Brennwert 435 kcal
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