Leichter Sommersalat

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Leichter Sommersalat

20. Juli 2017 © Essen ohne Kohlenhydrate

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion	1
Brennwert	376 kcal
Kohlenhydrate	11g
Eiweiß	21g
Fett	26g
Vorbereitung	10 Min.
Kochen/Backen	0 Min.
Fertig in	10 Min.
Zutaten	11

Wir berechnen die Nährwerte unserer Rezepte mit der schweizer Datenbank des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Die Werte können in anderen Datenbanken oder Nährwertrechnern abweichen.

mit viel gekocht von Alexander

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:

250 g
Gurke, roh
100 g
Feta
60 g
Cherrytomaten
1 Stück
Schalotte
1 EL
Olivenöl
1 TL
Balsamico-Essig, weiß
1.5 EL
Joghurt, natur, 3,5% Fett
0.5 TL
Senf
1 Prise
Italienische Kräuter, zum Streuen
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer, schwarz

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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

Das Salatdressing: Joghurt mit Senf, Olivenöl und Essig in die Salatschüssel geben und mit den Gewürzen vermischen.
Alle Zutaten (falls nötig) abwaschen und in kleine Würfel/Stücke schneiden. In die Salatschüssel geben. Alles vermischen.

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Rezept-Beschreibung

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Das Rezept wurde gekocht von...

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Alexander ( 456 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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