Low Carb Bounty
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Low Carb Bounty

© Essen ohne Kohlenhydrate

Vorbereitung 15 Min.
Kochen/Backen Min.
Gesamt 60 Min.
Schwierigkeit Einfach

Was du brauchst

Los geht's

Manchmal muss man sich einfach etwas Süßes gönnen! Diese selbstgemachten Bounty-Schokoriegel haben kaum Kohlenhydrate und schmecken unglaublich lecker. Mindestens genauso gut wie das Original. Kaum zu glauben, wie schnell und einfach sie zubereitet sind. Ein tolles Dessert, nicht nur für Kokos-Liebhaber.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zutaten (für 10 Portion/en)

  • 200g
    Kokosraspel
  • 200g
    Kokosmilch
  • 50g
    Vanille-Proteinpulver
  • 2 EL
    Xucker Premium
  • 200g
    Schokolade (85%-ige oder zuckerfrei)

Anleitung

  • Kokosraspeln, Kokosmilch, Proteinpulver und Xucker vermengen und zu einem geschmeidigen Teig kneten.
    Etwa 10 gleichmäßige Riegel formen und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

  • Schokolade über dem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Die Riegel einzeln in die flüssige Schokolade tauchen und etwa 15 Minuten trocknen lassen.

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Nährwerte (pro Stück)

Eiweiß 8.1g
Fett 27.2g
Kohlenhydrate 8.3g
Brennwert 319.7 kcal

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1 Kommentar auf "Low Carb Bounty"

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Sonja
Gast
Sonja
2 Tage 16 Stunden her

Gibt es eine Alternative zum Proteinpulver?

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