Low-Carb Erdbeer-Kokos Pancake

1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (11)
Loading...Loading...
25. März 2015
10min
Low-Carb Erdbeer-Kokos Pancake

© Essen ohne Kohlenhydrate

Portionen
1
Portionen
Kohlenhydrate
25g
Kohlenhydrate
Eiweiß
34g
Eiweiß
Fett
26g
Fett
Kalorien
422
Kalorien
Drucken Teilen Pin it

mit viel gekocht von Alexander

Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 3 EL
    Magerquark
  • 2 EL
    Mandeln, gemahlen
  • 10 g
    Walnusskerne
  • 2 EL
    Kokosraspeln
  • 2 Stück
    Eiweiß / Eiklar
  • 0.5 TL
    Cashewmus
  • 20 g
    Proteinpulver, neutral
  • 2 EL
    Erythrit
  • 50 ml
    Wasser
  • 5 Stück
    Erdbeere, roh
Die neuen EoK Meal Prep Boxen Die Eigenschaften Meal Prep Boxen

Meal Prep Boxen Warteliste

Jetzt eintragen

ANZEIGE

Anleitung

  • Walnüsse klein hacken. Alle Zutaten bis auf die Erdbeeren in einer Schüssel ordentlich vermengen.

  • Pfanne mit etwas Rapsöl erhitzen. Währenddessen die Erdbeeren waschen und halbieren.

  • Den Teig in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen. Danach die Erdbeeren gleichmäßig über den Teig verteilen und anschließend noch leicht in den Teig eindrücken. Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.

  • Ca. 3 Minuten köcheln lassen bzw. bis man den Eindruck bekommt, dass man den Pancake wenden sollte.

  • Pancake wenden und anschließend servieren. Tipp: Schmeckt lecker mit zusätzlichen Blaubeeren dazu!

Hol dir alle kostenlosen Low-Carb Tools

Hol dir alle kostenlosen Low-Carb Tools

Du erhältst kostenlosen Zugang zu Wochenplänen, Lebensmittelliste & bekommst regelmäßig neue Rezepte & Angebote.

Rezept im Detail

Der typische Pancake mit Magerquark statt Quark. Mit Knusper-Touch durch Mandeln und Nüsse. Lecker!

Ernährungstagebuch (Daily Diary mit Terminplaner)

156 Seiten zum Planen und Tracken. Überwache alle deine Mahlzeiten inkl. Geschmack, Hunger und Verträglichkeit. Verwalte Termine und bleibe motiviert. Echtes Hardcover mit Flachgummi- und Leseband.

zum Tagebuch
Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Alexander

Alexander ( 432 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

Hinterlasse einen Kommentar

avatar