Low-Carb Protein-Nudel-Gurkensalat

1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (9)
Loading...Loading...
27. Januar 2015
10min
Low-Carb Protein-Nudel-Gurkensalat

© Essen ohne Kohlenhydrate

Drucken Teilen Pin

mit viel gekocht von Alexander

Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 40g
    Eiweißnudeln
  • 1/4
    Gurke
  • etwas
    Öl
  • etwas
    Wasser
  • 1 TL
    Dillsenf
  • Prise
    Salz, Pfeffer

Anleitung

  • Wasser zum Kochen bringen und die Nudeln abkochen.

  • Währenddessen die Gurke der länge nach halbieren. Anschließend nochmal halbieren und dann kleine Viertelchen schneiden. Die Gurkenstücke in eine kleine Schüssel geben.

  • Einen Schuss Öl (Rapsöl, Olivenöl) in eine Tasse geben und einen kurzen Schuss Wasser dazu. Beides nach Gefühl mit Salz und Pfeffer würzen. Einen kleinen TL Dillsenf dazu geben und ordentlich durchrühren. Abschmecken und ggfs. nachwürzen.

  • Die Nudeln abgießen. Wenn die Nudeln im Salat nachher noch lauwarm sind, schmeckt es nochmal besser. Dann zu den Gurken geben.

  • Kurz vor dem Servieren das Dressing über den Nudel-Gurkensalat geben und vermengen. Lasst es euch schmecken!

Mehr...

Das Rezept 'Low-Carb Protein-Nudel-Gurkensalat' passt natürlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ernährung. Passe einfach die Nährwerte für deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Hauptübersicht heraus..

Einen Rest Eiweißnudeln im Schrank, eine alte Gurke und sonst nichts im Kühlschrank? Mit etwas Dressing und Gewürzen lässt sich ein leckeres Low Carb Gurkensalat-Gericht zaubern. Super schnell und lecker. Einfach ausprobieren!

Wenn dir das Rezept 'Low-Carb Protein-Nudel-Gurkensalat' gefallen hat, dann schau doch mal auf unserer großen Facebook-Seite (über 940.000 Fans) dabei und verpasse keine Rezepte, Videos und Gewinnspiele mehr! In unserer großen Facebook-Gruppe (knapp 100.000 Mitglieder) tauschen wir uns in einer großen geschlossenen Low-Carb Community über Rezepte, Abnehmen und Motivation gegenseitig aus. Schau doch einfach mal vorbei :) Natürlich alles kostenlos.

Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Alexander

Alexander (337 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

Über dieses Rezept

Hinterlasse einen Kommentar

Hinterlasse den ersten Kommentar!

avatar

Folge uns auf

  • Facebook Logo
  • Instagram Logo
  • Youtube Logo
  • Pinterest Logo

#essenohnekohlenhydrate

Ähnliche Rezepte mit Dill

Ähnliche Rezepte mit Eiweißnudeln

Erhalte Angebote und News über den Facebook-Messenger

Erhalte Tipps, Infos, Angebote und kostenlose Ebooks im Facebook-Messenger.

  • alles KOSTENLOS!
  • kostenlose Low-Carb Rezeptempfehlungen
  • aktuelle Sales und Angebote
  • kostenlose Ebook-Downloads
  • Die neuesten Infos zuerst erhalten
» Jetzt kostenlos anmelden
Oder melde dich beim EoK-Newsletter an. Du erhältst die selben Infos.