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Low-Carb Schokodessert

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2. Dezember 2018
40min
Low-Carb Schokodessert

© Essen ohne Kohlenhydrate

1
Portionen
9g
Kohlenhydrate
13g
Eiwei├č
20g
Fett
256
Kalorien
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mit viel gekocht von Lina

Zutaten (f├╝r 2 Portion/en)

  • 100g
    Joghurt
  • 50g
    Mascarpone
  • 20g
    Proteinpulver
  • etwas
    Orangensaft
  • 1 EL
    Kokos├Âl
  • etwas
    Vanilleextrakt
  • etwas
    Zimt
  • 1 EL
    Kakao
  • etwas
    gehackte Mandeln
  • etwas
    gehackte Pistazien

Zutaten liefern lassen

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Anleitung

  • Halbe Orange auspressen.

  • Joghurt, Mascarpone, Proteinpulver, etwas Orangensaft, Vanilleextrakt, Kokos├Âl und etwas Xucker gut miteinander verr├╝hren.

  • Etwas Zimt und Kakao hinzuf├╝gen und einr├╝hren.

  • Schokocreme in 2 kleine Sch├Ąlchen f├╝llen und f├╝r etwa 30 Minuten im K├╝hlschrank fest werden lassen.

  • Mit gehackten Mandeln und Pistazien garnieren und mit einigen Orangenscheiben oder verschiedenen Beeren dekorieren.

Rezept im Video

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Das Rezept 'Low-Carb Schokodessert' passt nat├╝rlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ern├Ąhrung. Passe einfach die N├Ąhrwerte f├╝r deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Haupt├╝bersicht heraus..

Ein leckeres Dessert muss einfach manchmal sein. Schokolade ist dabei immer eine gute Idee. Das Schokodessert ist sehr schnell und einfach zubereitet.

 

 

Die Zutaten bereit stellen. Ich habe etwas Xucker verwendet. Das muss aber nicht sein. Je nachdem wie s├╝├č das Dessert am Ende werden soll.

 

 

Eine halbe Orange auspressen. Orangensaft muss nicht unbedingt sein, verleiht dem Dessert aber ein tolles Aroma.

 

 

Joghurt, Mascarpone, Proteinpulver, Xucker, etwas Orangensaft und Kokos├Âl in eine Sch├╝ssel geben und alles gut miteinander verr├╝hren. Es sollten keine Kl├╝mpchen mehr vorhanden sein.

 

 

Etwas Zimt, Vanilleextrakt und Kakao hinzuf├╝gen und unterr├╝hren. Die Schokocreme in Sch├╝sseln f├╝llen und f├╝r etwa 30-60 Minuten im K├╝hlschrank kalt stellen und fest werden lassen.

 

 

Das Schokodessert mit gehackten Mandeln und Pistazien bestreuen und mit einigen Orangenspalten dekorieren.

 

 

Zu dem Schokodessert passen verschiedene Beeren sehr gut. F├╝r ein winterliches Dessert k├Ânnten die Beeren kurz erhitzt werden.

 

 

Das Dessert ist perfekt f├╝r jeden Tag, eignet sich aber auch sehr gut f├╝r G├Ąste.

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Lina

Lina (358 Rezepte & Beitr├Ąge)

Ich geh├Âre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist f├╝r die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich f├╝r euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showk├╝che.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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