Low-Carb Thunfischpizza

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22. Dezember 2018
50min
Low-Carb Thunfischpizza

© Essen ohne Kohlenhydrate

1
Portionen
7g
Kohlenhydrate
61g
Eiweiß
26g
Fett
527
Kalorien
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mit viel gekocht von Lina

Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 100g
    Thunfisch
  • 100g
    Hüttenkäse
  • 60g
    Reibekäse
  • 1
    Ei
  • 1 TL
    Johannisbrotkernmehl
  • 3
    Champignons
  • 40g
    Paprika
  • etwas
    Basilikum
  • 30g
    passierte Tomaten
  • 1 TL
    italienische Kräuter
  • etwas
    Salz
  • etwas
    Pfeffer

Zutaten liefern lassen

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept liefern:

Anleitung

  • Ofen auf 180 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.

  • Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.

  • Ei verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Hüttenkäse, Thunfisch, 30g Reibekäse und 1 TL Johannisbrotkernmehl hinzufügen und unterrühren.

  • Thunfisch-Masse kreisförmig auf das Backblech streichen und für etwa 30 Minuten backen.

  • Passierte Tomaten mit Salz und Pfeffer würzen und einige italienische Kräuter unterrühren.

  • Pizzaboden aus dem Ofen nehmen und vorsichtig wenden. Tomatensoße auf den Boden streichen und mit dem Gemüse belegen. Zum Schluss 30g Reibekäse darüber streuen. Für weitere 10 Minuten im Ofen backen.

  • Pizza aus dem Ofen nehmen, mit etwas Basilikum garnieren und sofort heiß servieren.

Rezept im Video

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Das Rezept 'Low-Carb Thunfischpizza' passt natürlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ernährung. Passe einfach die Nährwerte für deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Hauptübersicht heraus..

Wer braucht schon Kohlenhydrate, wenn eine Low-Carb Pizza so lecker schmeckt. Die Thunfisch-Pizza steht der herkömmlichen Pizza absolut in nichts nach, macht satt und ist super easy zubereitet.

 

 

Alle Zutaten bereit stellen.

 

 

Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden. Beim Gemüse kann variiert werden. Eben was das Gemüsefach hergibt und was schmeckt.

 

 

Das Ei in einer Rührschüssel verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen und den Hüttenkäse unterrühren.

 

 

Thunfisch, 30g Reibekäse und 1 TL Johannisbrotkernmehl hinzufügen und unterrühren.

 

 

Backblech mit Backpapier auslegen. Die Thunfisch-Masse auf das Backblech geben und kreisförmig verstreichen. Im Ofen bei 180 Grad  etwa 30 Minuten backen.

 

 

Passierte Tomaten mit Salz und Pfeffer würzen und einige italienische Kräuter unterrühren.

 

 

Den Pizzaboden aus dem Ofen nehmen und vorsichtig wenden. Die passierten Tomaten auf dem Pizzaboden verteilen.

 

 

Die Pizza mit Paprika und Champignons belegen und 30g Käse darüber streuen. Für weitere 10 Minuten im Ofen backen.

 

 

Die Pizza aus dem Ofen nehmen und mit etwas frischem Basilikum garnieren.

 

 

Die Pizza sofort heiß servieren.

 

 

Die Pizza schmeckt einfach unglaublich lecker. Ein tolles und sättigendes Gericht für jeden Tag. Super einfach und schnell zubereitet. Toll für den gemütlichen Feierabend.

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Lina

Lina (379 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

Über dieses Rezept

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