Low-Carb Vanille-Protein Miniwaffeln

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20. February 2015 © Essen ohne Kohlenhydrate

Du wirst dieses Rezept lieben! 😍🤤 Low-Carb Vanille-Protein Miniwaffeln, dieses Rezept passt natürlich auch jederzeit in mein Low-Carb-Konzept für dein Abnehmziel. Meine Koch- & Abnehm-Bücher gibt es in jeder Ausführung 📚 Normal (mit Fleisch), Vegetarisch oder 100% Vegan. Mit jeweils über 120 der besten Rezepte. Aktuell sind meine Konzeptbücher im Sommer-Sale für -€10 und für dich mit kostenlosem Versand -> Hol dir hier deine Ausgabe.

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion	1
Brennwert	581 kcal
Kohlenhydrate	5g
Eiweiß	30g
Fett	48g
Vorbereitung	5 Min.
Kochen/Backen	15 Min.
Fertig in	20 Min.
Zutaten	6

Wir berechnen die Nährwerte unserer Rezepte mit der schweizer Datenbank des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Die Werte können in anderen Datenbanken oder Nährwertrechnern abweichen.

mit viel gekocht von Alexander

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:

2 Stück
Ei
25 g
Butter
60 g
Quark, nature, Rahm
15 g
Proteinpulver, Vanille
1 EL
Sonnenblumenöl
1 TL
Xylit

Zutatenfinder & Resteverwerter

Was du mit deinen Zutaten kochen kannst!

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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

Die Butter schmelzen und abkühlen lassen. Quark, Öl und Eier verrühren, Süßstoff und Butter zufügen, nochmals rühren. Zum Schluss das Eiweißpulver zugeben und alles mit dem Handrührgerät nochmals gut durchrühren.
Die Seiten des Waffeleisens mit etwas anölen, damit sich die Waffeln nach dem Backen besser lösen lassen.
Lasst es euch schmecken!
Tipp: Für extra dicke Waffeln nach Belgischer Art empfehlen wir zum Beispiel dieses Waffeleisen: Gourmet Maxx Waffeleisen

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Lesetipp

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Leckere Miniwaffeln mit Vanille-Proteinpulver. Super lecker und total Low-Carb. Als Beilage eignet sich Ahornsirup, Puderxucker oder etwas Marmelade. Leckeres Frühstück! Probiert’s mal aus!

Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Alexander ( 528 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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Gast

Jeanne

Hallo,
wie sind denn da die Inhaltswerte….Fett/KH und so?
Danke

Gast

Beatrice

Ich finde es blöd, dass immer nur xucker und puderxucker angegeben wird und nicht auch alternativ normaler zucker. Manche leute wollen das nicht verwenden bzw haben es just nicht zuhause. Wieviel muss ich denn von normalem zucker nehmen?

Gast

Anne-Christin

Liebe Beatrice,
in der low carb Küche verwenden wir nunmal Xucker anstatt Zucker. Gerne kannst du natürlich normalen Zucker verwenden und zwar 1:1, die Nährwertangaben stimmen dann natürlich nicht mehr 🙂

Gast

Chris

Wieviel Kalorien haben die leckeren Teilchen denn ? 🙂

Gast

Vany

Wie viel kommen aus diesem Rezept ca raus?

Datenschutz

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Gast

Britta vom EoK Team

Hallo Vany,
das kommt ganz auf dein Waffeleisen an und wie dick du sie machst. Beim letzten Mal sind es bei uns ca. 4 Waffeln pro Portion geworden, nicht zu dünn.
Liebe Grüße
dein EoK Team