Mandel Törtchen

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24. November 2016
60min
Mandel Törtchen

© Essen ohne Kohlenhydrate

Portionen
1
Portionen
Kohlenhydrate
2g
Kohlenhydrate
Eiweiß
11g
Eiweiß
Fett
18g
Fett
Kalorien
219
Kalorien
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mit viel gekocht von Alexander

Zutaten (für 6 Portion/en)

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Anleitung

  • Backofen auf 180 Grad Ober-/UNterhitze vorheizen.

  • Mandelmehl, 2/3 von der flüssigen Margarine, 2 EL Xucker Light, Ei, Salz, Vanillexucker in einer Schüssel zu einem festen Teig kneten.

  • Teig für 30 Minuten kalt stellen.

  • Muffin- oder kleine Springförmchen fetten und mit dem Teig auslegen und dabei kleine Ränder formen.

  • Mandeln hacken und den Rest der Margarine in einer Pfanne erhitzen, 2 EL braunen Xucker hinzugeben und die gehackten Mandeln langsam unterrühren. 4 EL Milch dazugeben und einköcheln lassen. Die Mandelmasse dann auf den Teig geben.

  • Das Muffinblech in den Backofen geben und für ca. 20 Minuten backen.

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Rezept im Detail

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Alexander

Alexander ( 432 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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FraGoDirgni Letzte Kommentartoren
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Dirgni
Gast
Dirgni

Also die Zutaten und Anleitung stimmen nicht überein, erst 4EL Milch und dann 2EL in der Anleitung. Mandelmehl wurde gar nicht aufgeführt in der Anleitung. Für mich die nach Anleitung geht etwas irretierend, ich hatte zum Glück die Zutaten vorher alle abgewogen und bereit gestellt. Jetzt ist alles im Ofen und nun warte ich ab.

FraGo
Gast
FraGo

Bei den Zutaten steht Backpulver während in der Anleitung nichts mehr vorkommt. Ist es nun vorgesehen?

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