Ofentomaten mit Parmesan

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26. Mai 2017
20min
Ofentomaten mit Parmesan

© Essen ohne Kohlenhydrate

1
Portionen
8.8g
Kohlenhydrate
20.4g
Eiweiß
17.9g
Fett
274.5
Kalorien
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mit viel gekocht von Lina

Zutaten (für 2 Portion/en)

  • 4
    Tomaten
  • 100g
    Parmesan
  • 1/3
    Bund Oregano
  • 1 EL
    Olivenöl
  • etwas
    Salz
  • etwas
    Pfeffer

Anleitung

  • Ofen auf 200 Grad vorheizen.

  • Tomaten waschen, halbieren und mit den Schnittflächen nach oben in eine Auflaufform legen. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

  • Parmesan reiben. Oregano fein hacken. Beides auf die Tomatenhälften verteilen. Mit Olivenöl beträufeln und 15-20 Minuten im Ofen backen bis der Käse goldgelb ist.

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Das Rezept 'Ofentomaten mit Parmesan' passt natürlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ernährung. Passe einfach die Nährwerte für deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Hauptübersicht heraus..

Heute ist Rot unsere Lieblingsfarbe! Denn Tomaten aus dem Ofen sind immer eine sehr gute Idee. Besonders wenn sie so schnell und einfach zubereitet sind wie diese Ofentomaten mit frisch geriebenem Parmesan. Nur ein paar frische Zutaten, wenige Handgriffe - und schon fertig. Richtig lecker und richtig gesund. Die heißen Tomatenhälften schmecken als Vorspeise, Hauptspeise, Snack oder als Beilage. Also einfach immer.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Lina

Lina (347 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

Über dieses Rezept

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