Omelette im Protein-Wrap

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Omelette im Protein-Wrap

16. September 2021 © Essen ohne Kohlenhydrate

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion
Brennwert 416 kcal
Kohlenhydrate 24g
Eiweiß 26g
Fett 23g
Vorbereitung 2 Min.
Kochen/Backen 5 Min.
Fertig in 7 Min.
Kosten ca. 1.50
Zutaten 9

mit viel gekocht von Alexander

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:

Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Gemüse waschen und alles klein schneiden.

  • Eier in eine Schale schlagen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter dazu geben und alles verquirlen.

  • Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und das Ei in die Pfanne geben. Gemüse und Käse gleichmäßig über dem Omelette verteilen.

  • Anschließend den Wrap auf das Omelette legen und leicht andrucken. Die Hitze vom Herd jetzt reduzieren.

  • Wenn das Omelette stockt und sich leicht und von selbst in der Pfanne bewegt, dann vorsichtig wenden.

  • Nach ein paar Minuten den Wrap zur Hälfte einklappen und mit einem Messer halbieren. Fertig.

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

So einfach uns so lecker. So schnell gelingt dir ein gesunder Protein-Snack im EoK Protein Wrap.

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Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Alexander ( 447 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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