Overnight Chiapudding
© Essen ohne Kohlenhydrate
Zutaten (für 1 Portion/en)
-
3 ELChiasamen
-
1 ELKokosraspeln
-
200 mlKokosmilch, cremig, ungesüßt
-
1 TLStevia Extrakt, flüssig
-
0.5 TLZitronenschale (gerieben)
-
50 gBlaubeere, roh
-
10 gWalnusskerne
ANZEIGE
Anleitung
Chia Samen und Kokosraspel in einer Schüssel miteinander vermengen.
Kokosmilch, Stevia und etwas Zitronenabrieb hinzufügen und alles gut miteinander verrühren. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Chiapudding aus dem Kühlschrank nehmen. Mit den Blaubeeren in ein Glas schichten, Walnüsse darüber streuen und servieren.
Rezept im Video
Rezept im Detail
Perfekt für ein gesundes, sättigendes Frühstück: leckerer Kokos-Chiapudding mit frischen Blaubeeren.
Alle Zutaten bereit stellen.
Chia Samen und Kokosraspel in einer Schüssel miteinander vermengen.
Kokosmilch, Stevia und Zitronenraspel hinzufügen. Alles gut miteinander verrühren und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Chiapudding aus dem Kühlschrank nehmen.
Mit den Blaubeeren in ein Glas geben, Walnüsse darüber geben und servieren. Natürlich können auch andere Beeren oder Früchte verwendet werden.
Sehr lecker zum Frühstück oder als sättigender Snack. Der Chiapudding lässt sich sehr gut vorbereiten und ist somit ideal für Unterwegs. Perfekt für jeden Tag.
Hinterlasse einen Kommentar