Pizzaauflauf

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Low-Carb Christmas-Deal

27. Februar 2018
45min
Pizzaauflauf

© Essen ohne Kohlenhydrate

Port. 1

Eiwei├č 51.5g

Fett 50.4g

KH 12.7g

kcal 706
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mit viel gekocht von Lina

Zutaten (f├╝r 1 Portion/en)

  • 1
    Ei
  • 70g
    Mozzarella
  • 40g
    Frischk├Ąse (0,2%)
  • 40g
    Emmentaler, gerieben
  • 40ml
    Kochsahne (15%)
  • 30g
    Parmesan
  • 80g
    Tomaten, st├╝ckig
  • 50g
    Kirschtomaten
  • 1/2
    Knoblauchzehe
  • 25g
    Salami
  • 2g
    Basilikum
  • 2g
    Oregano, getrocknet
  • etwas
    Paprikapulver
  • etwas
    Salz
  • etwas
    Pfeffer
  • etwas
    ├ľl

Anleitung

  • Backofen auf 180 Grad vorheizen. Auflaufform mit etwas ├ľl ausfetten.

  • Mozzarella in kleine St├╝cke hacken. Die H├Ąlfte mit dem Emmentaler vermischen und auf dem Boden der Auflaufform verteilen. Die restliche Mozzarella zur Seite stellen.

  • Ei, Frischk├Ąse und Sahne verquirlen. Knoblauch fein hacken und mit Parmesan und Oregano unterr├╝hren. Mit Salz und Pfeffer w├╝rzen. In die Auflaufform gie├čen und im Ofen f├╝r 30 Minuten backen.

  • Auflauf aus dem Ofen nehmen. Gehackte Tomaten mit etwas Paprikapulver und Oregano verr├╝hren. Basilikum hacken und hinzuf├╝gen. Mit Salz und Pfeffer w├╝rzen. Tomatenso├če in die Auflaufform geben und gleichm├Ą├čig verstreichen.

  • Kirschtomaten waschen, vierteln und zusammen mit der Salami auf dem Auflauf verteilen. Die restliche Mozzarella dar├╝ber geben. Unter dem Ofengrill f├╝r etwa 5 Minuten goldbraun gratinieren.

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Das Rezept 'Pizzaauflauf' passt nat├╝rlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ern├Ąhrung. Passe einfach die N├Ąhrwerte f├╝r deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Haupt├╝bersicht heraus..

Lust auf den Geschmack von leckerer Pizza? Dann ist dieser Low Carb Pizzaauflauf eine tolle Alternative. Er ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt unglaublich gut. Er ist ganz nach Geschmack variierbar. Mit Schinken, Gem├╝se unsw., je nach Lust und Laune. Ein tolles proteinreiches Mittag- oder Abendessen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Lina

Lina (305 Rezepte & Beitr├Ąge)

Ich geh├Âre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist f├╝r die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich f├╝r euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showk├╝che.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

├ťber dieses Rezept

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2 Kommentare* auf "Pizzaauflauf"

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Petra
Gast
Petra

M├Âchte meine Ern├Ąhrung umstellen und mit weniger Kohlenhydrate meine Speisen zubereiten. Muss allerdings f├╝r die ganze Familie tauglich sein. Habe bisher nicht so viel Erfahrung mit dieser Art zu Kochen. Bin dankbar f├╝r verschiedene Tips, die ihr mir geben k├Ânnt.
Petra

Micha
Gast
Micha

Heute diesen leckeren Auflauf gemacht. Eigentlich nur eine kleine Portion, weil der Rest der Familie nicht so auf L├Âw Carb achten muss / will. Nachher wollten alle (Frau und drei Kids) von meinem Auflauf ­čÖé Ich stand schon eine Stunde in der K├╝che, bin noch Anf├Ąnger, was das Kochen angeht. Aber es hat sich definitiv gelohnt.

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