Pizzasuppe

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Pizzasuppe

29. August 2017 © Essen ohne Kohlenhydrate

Du wirst dieses Rezept lieben! 😍🤤 Pizzasuppe, dieses Rezept passt natürlich auch jederzeit in mein Low-Carb-Konzept für dein Abnehmziel. Meine Koch- & Abnehm-Bücher gibt es in jeder Ausführung 📚 Normal (mit Fleisch), Vegetarisch oder 100% Vegan. Mit jeweils über 120 der besten Rezepte. Aktuell sind meine Konzeptbücher im Sommer-Sale für -€10 und für dich mit kostenlosem Versand -> Hol dir hier deine Ausgabe.

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion 1
Brennwert 544 kcal
Kohlenhydrate 21g
Eiweiß 36g
Fett 34g
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 20 Min.
Fertig in 30 Min.
Zutaten 16

mit viel gekocht von Lina

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:
  • 30 g
    Zwiebel
  • 1 EL
    Olivenöl
  • 125 g
    Hackfleisch, gemischt (Rind und Schwein), roh
  • 50 g
    Paprika, rot
  • 100 g
    Zucchini
  • 50 g
    Champignon, weiß, frisch
  • 80 g
    Tomaten, roh
  • 100 g
    Tomaten, passiert
  • 30 ml
    Sahne zum Kochen, 15%
  • 30 g
    Frischkäse, 0,2% Fett, natur
  • 1 Prise
    Oregano, getrocknet
  • 150 ml
    Gemüsebrühe, klar
  • 0.25 Stück
    Basilikum, Bund, roh
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Prise
    Pfeffer, schwarz
  • 1 TL
    Italienische Kräuter, zum Streuen
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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Zwiebeln hacken und in der Pfanne mit Olivenöl kurz anschwitzen. Hackfleisch hinzugeben und anbraten.

  • Paprika, Zucchini, Champignons und Tomaten waschen, hacken und zu dem Hackfleisch geben. Kurz anbraten.

  • Passierte Tomaten, Sahne, Frischkäse und Oregano in die Pfanne geben und gut verrühren. Kurz köcheln lassen.
    Gemüsebrühe in die Suppe gießen und etwa 10 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.

  • Basilikum hacken in die Suppe einrühren, abschmecken und servieren.

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Eine Suppe die nach Pizza schmeckt? Na klar! Super schnell zubereitet und richtig, richtig lecker. Sie eignet sich perfekt als Partysuppe und kommt garantiert bei allen Gästen gut an. Ohne Stress lässt sie sich sogar schon am Vortag ideal zubereiten.

Pizzasuppe

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Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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26 Kommentatoren
AlexanderLarissaAnjaAchimBritta vom EoK Team Letzte Kommentartoren
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Gero Pürwitz
Gast
Gero Pürwitz

Keine Paprika in den Zutaten, aber im Rezept? Wieviel wird benötigt?

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6 Jahre her
Alexander
Webmaster
Alexander

Hey Gero, das werden wir schnellstmöglichst prüfen und verbessern. Danke für deine Aufmerksamkeit 🙂 LG Alex

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6 Jahre her
Claudia Birkle
Gast
Claudia Birkle

eine halbe Paprika

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5 Jahre her
Heike
Gast
Heike

Super lecker ……. in größerer Menge auch genial für eine Feier!!!

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5 Jahre her
Sarah
Gast
Sarah

Das Rezept ist super lecker 🙂 wir haben noch etwas Reibekäse im Teller darüber gemacht, war dann auch sehr gut 🙂

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5 Jahre her
Marlies
Gast
Marlies

WOW…..ist die lecker.
Die wird es bei uns jetzt öfters geben.

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5 Jahre her
Monika
Gast
Monika

Sehr lecker und auch schnell umgesetzt

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5 Jahre her
Ina
Gast
Ina

Wie viel wiegt denn eine Portion?

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5 Jahre her
Mirjam
Gast
Mirjam

Schade. Meine Frage wurde gelöscht. Neuer Versuch: Es sollen Rezepte ohne Kohlenhydrate sein. Warum hat die Pizzasuppe z.B. dann 15,4 g Kohlenhydrate???. Ich würde hier anstatt gemischtes Hackfleisch nur Rinderhack nehmen. Die Sahne gänzlich weglassen.

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5 Jahre her
Alexander
Webmaster
Alexander

Hi Mirijam, gerne beantworte ich dir deine Fragen 🙂 “Essen ohne Kohlenhydrate” ist unserer Name. Das wörtlich in die Tat umzusetzen wird so gut wie nie machbar sein. Das ist in diesem Sinne nicht wörtlich zu verstehen. Es geht einfach generell um Gerichte mit wenig Kohlenhyraten … Low-Carb eben. Was Low-Carb für jemanden bedeutet ist eine individuelle Sache. Man kann also nicht pauschal sagen: “Alles über 10g Kohlenhydrate pro Gericht ist nicht Low-Carb” … das sollte und muss individuell festgelegt werden. Jeder Mensch ist und isst anders. Dazu kannst du dir zum Beispiel auch mein Konzept und die Erklärung meiner… Read more »

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5 Jahre her
Tina Zebold
Gast
Tina Zebold

Hallo
Über eine fleischlose Variante würde ich mich freuen.
Oder einfach einen Hinweis , was man als fleischersatz nehmen könnte.
Gehört für mich in der heutigen Zeit dazu
Lg Tina

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5 Jahre her
Anna
Gast
Anna

Hallo Tina, nutze doch z.B einfach vegetarisches Hackfleisch aus Soja. Ich esse selber kein Fleisch aber erwarte trotzdem nicht das andere für mich das denken übernehmen…
Bist du auch dafür das alle vegetarischen Rezepte eine Fleischalternative anbieten?

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5 Jahre her
Gunda
Gast
Gunda

Laß einfach das Fleisch weg oder nimm Ersatz. Da braucht es doch keinen Hinweis, einfach nachdenken und eigenständig kochen. Solche Kommentare sind überflüssig.

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4 Jahre her
Karla
Gast
Karla

Die ist sehr lecker

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5 Jahre her
Anonym
Gast
Anonym

Super Lecker und ganz einfach gemacht. Wird bei uns jetzt schon sehr regelmäßig gemacht
und auch auf einer Feier kommt diese sehr gut an 🙂

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5 Jahre her
Anita Kreischer
Gast
Anita Kreischer

Am Donnerstag habe ich auch die Pizzasuppe gekocht. Also Alexander, ich muss dir mal ein großes Lob aussprechen. Die Suppe war wunderbar. Sogar meinem Mann hat sie geschmeckt.

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5 Jahre her
Irmgard Berlingen
Gast
Irmgard Berlingen

HABE ICH SCHON OFT GEKOCHT: SEHR LECKER

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4 Jahre her
Teresinha
Gast
Teresinha

Einfach Super!

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4 Jahre her
Siggi
Gast
Siggi

Heute nachgekocht und muss sagen mega lecker. Ich koche die Suppe auf jeden Fall noch öfter

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4 Jahre her
Lina
Autor
Lina

Hallo Sigrid,

Vielen Dank für Deine positive Rückmeldung! Das freut uns natürlich sehr. Wir wünschen Dir weiterhin viel Spaß beim Kochen. Lass’ es Dir schmecken. Viele Grüße, Lina

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4 Jahre her
Nick
Gast
Nick

Wenn man z.b mehrere Portionen kochen (4 Portionen) einfach die Zutaten mal 4 oder wie macht ihr das?

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3 Jahre her
Lina
Autor
Lina

Hallo Nick,
Genau, so machen wir das :-). Lass’ es Dir schmecken und viele Grüße.

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3 Jahre her
Petra Wolak
Gast
Petra Wolak

Hmmmm, soooooooo lecker ?

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3 Jahre her
Stephan
Gast
Stephan

Echt sehr lecker… beim zweiten Mal haben wir noch Knofi mit rein getan… noch besser.

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3 Jahre her
Britta vom EoK Team
Gast
Britta vom EoK Team

Hallo Stephan, Knoblauch ist auch einfach das Beste 😉 LG

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3 Jahre her
Achim
Gast
Achim

Kotzen mal andersrum. Na já, der Beitrag wird ja eh zensiert. Aber mal ehrlich, hat das jemand bei Euch ein zweites Mal gekocht? Die schleimige Konsistenz ist ja kaum zu toppen. Gebt euch doch bitte etwas mehr Mühe.

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1 Jahr her
Anja
Gast
Anja

Hallo, ich habe es heute gekocht. Ich liebe dieses Rezept. Der Rest meiner Familie ist es zwar, aber die Zuccini wird aussortiert. Ich werde es öfter kochen.

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1 Jahr her
Larissa
Gast
Larissa

Wieviel ist denn „eine Portion“? Habe drei Teller gegessen 🙂 Sind jetzt aber keine 1500 Kalorien oder??? 😀

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1 Monat her
Alexander
Webmaster
Alexander

Hey Larissa,
eine Portion ist eine individuelle Einheit. Das musst du selbst wissen, wenn du ein Kalorienziel verfolgst. Kannst du zum Beispiel hier berechnen: http://www.kalorienberechnen.de

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1 Monat her